蠔油長毛后誤食可能引發(fā)胃腸道不適,主要因霉菌污染導致。處理方式包括觀察癥狀、促進排泄及必要時就醫(yī),具體應對需結合攝入量和個體反應。
蠔油長毛意味著已滋生霉菌,常見污染菌種包括曲霉菌、青霉菌等。誤食后可能出現(xiàn)惡心、腹痛或腹瀉等輕度癥狀,通常1-2天內(nèi)自行緩解。此時建議多飲水加速代謝,可適量食用饅頭、面包等吸附性食物減少刺激。
若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、發(fā)熱或血便等嚴重癥狀,需警惕霉菌毒素中毒或急性胃腸炎。這類情況需立即就醫(yī),醫(yī)生可能根據(jù)病情開具蒙脫石散、雙歧桿菌等腸道調(diào)節(jié)劑,嚴重者需進行洗胃處理。
日常儲存蠔油應置于冰箱冷藏,開封后建議1個月內(nèi)用完。發(fā)現(xiàn)瓶口或內(nèi)容物出現(xiàn)白色絮狀物、變色等異常時禁止食用。特殊人群如兒童、孕婦或免疫力低下者誤食后,即使無癥狀也建議咨詢