狂犬疫苗接種期間需避免辛辣刺激、酒精類及高致敏性食物。接種后飲食調(diào)整主要與疫苗免疫效果、過敏風(fēng)險及不良反應(yīng)管理相關(guān)，具體禁忌可分為三類。
辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、生姜等可能加重接種部位紅腫熱痛等局部反應(yīng)。這類食物會促進(jìn)毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加炎性介質(zhì)釋放，建議接種后3天內(nèi)減少攝入。
含酒精的食品和飲品包括酒類、醪糟、酒心巧克力等需嚴(yán)格禁止。酒精可能干擾疫苗免疫應(yīng)答，降低中和抗體產(chǎn)生效率，同時可能掩蓋早期過敏反應(yīng)癥狀，影響醫(yī)療判斷。
高致敏性食物如海鮮、芒果、花生等需謹(jǐn)慎食用。疫苗中的佐劑或殘留蛋白可能引發(fā)過敏反應(yīng)，疊加食物過敏原會增加嚴(yán)重過敏風(fēng)險。既往有食物過敏史者應(yīng)延長忌口時間至接種后1周。
極少數(shù)出現(xiàn)嚴(yán)重過敏反應(yīng)者需立即就醫(yī)。接種后正常飲食應(yīng)以清淡易消化為主，適量增加富含維生素C的果蔬如橙子、西蘭花等有助于免疫調(diào)節(jié)。
