蕁麻疹患者可通過調(diào)整飲食輔助改善免疫功能，但需注意避免誘發(fā)過敏反應(yīng)。提高免疫力的食物主要有富含維生素C的水果、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物以及含益生菌的發(fā)酵食品。

柑橘類水果如橙子、柚子含有豐富維生素C，能夠增強白細(xì)胞活性。獼猴桃和草莓也是維生素C的良好來源，建議每日適量攝入200-300克。維生素C具有抗氧化作用，可減輕組胺釋放引起的皮膚反應(yīng)。

魚類和豆制品提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，三文魚富含ω-3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)免疫平衡。每天攝入50-75克魚肉或100克豆腐可滿足需求。雞蛋清含有人體必需氨基酸，但蛋黃可能引起部分患者過敏需謹(jǐn)慎。

無糖酸奶和泡菜含有活性益生菌，能改善腸道菌群平衡。建議選擇標(biāo)注菌株編號的產(chǎn)品，每日飲用200毫升左右。納豆所含枯草芽孢桿菌對調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡可能有積極作用。

需特別注意避免已知過敏食物，常見誘發(fā)物包括海鮮、堅果、食品添加劑等。急性發(fā)作期應(yīng)記錄飲食日記排查誘因。芒果、菠蘿等熱帶水果含組胺成分較高，敏感者需限制食用。

嚴(yán)重慢性蕁麻疹患者可能出現(xiàn)血管性水腫或呼吸困難，需及時就醫(yī)。免疫調(diào)節(jié)治療需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，不可自行服用免疫增強劑。部分患者需進(jìn)行過敏原檢測確定食物禁忌。