孕期需要補充鐵、碘、葉酸、鈣、鋅等關(guān)鍵微量元素。這些營養(yǎng)素對胎兒發(fā)育和孕婦健康具有不可替代的作用,缺乏可能導(dǎo)致貧血、甲狀腺功能障礙、神經(jīng)管缺陷等并發(fā)癥。
鐵是造血系統(tǒng)的核心原料,孕期血容量增加50%導(dǎo)致鐵需求激增。動物肝臟、紅肉、菠菜含鐵豐富,建議搭配維生素C促進吸收。缺鐵性貧血表現(xiàn)為乏力、心悸,可能影響胎兒供氧。
碘缺乏是導(dǎo)致呆小癥的主要可預(yù)防因素,海帶、紫菜、加碘鹽可滿足需求。甲狀腺激素合成不足可能引發(fā)流產(chǎn)風(fēng)險上升,孕早期每日需250微克。
葉酸預(yù)防神經(jīng)管畸形的關(guān)鍵窗口期在受孕后28天內(nèi),孕前3個月就應(yīng)每日補充400微克。綠葉蔬菜、豆類、動物肝臟富含天然葉酸,但生物利用率低于合成葉酸制劑。
鈣質(zhì)在孕中晚期需求達1000毫克/天,胎兒骨骼發(fā)育會優(yōu)先調(diào)用母體鈣儲備。奶制品、豆腐、芝麻可補充,缺鈣可能引發(fā)孕婦腿抽筋和骨質(zhì)疏松。
鋅參與200多種酶促反應(yīng),牡蠣、牛肉、南瓜籽含量較高。鋅缺乏可能延緩胎兒生長,增加早產(chǎn)概率,建議每日補充9-11毫克。
微量元素補充需在醫(yī)生指導(dǎo)下進行,過量攝入同樣有害。如鐵劑過量可能引發(fā)便秘,鈣過量增加腎結(jié)石風(fēng)險。定期產(chǎn)檢可監(jiān)測營養(yǎng)狀況,個性化調(diào)整補充方案。