對(duì)木瓜過(guò)敏的反應(yīng)主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢、口腔黏膜腫脹和胃腸道不適。木瓜過(guò)敏屬于食物過(guò)敏的常見(jiàn)類(lèi)型，主要由木瓜蛋白酶和木瓜凝乳蛋白酶等致敏成分引發(fā)。

皮膚反應(yīng)是最早出現(xiàn)的癥狀，包括面部、頸部或軀干出現(xiàn)紅色斑丘疹，伴隨明顯瘙癢感。部分患者可能出現(xiàn)蕁麻疹或接觸性皮炎，皮膚接觸木瓜汁液后局部紅腫熱痛。

口腔過(guò)敏綜合征表現(xiàn)為嘴唇、舌頭和咽喉黏膜的刺痛感或腫脹，通常在進(jìn)食后5-15分鐘內(nèi)發(fā)生。嚴(yán)重者可能出現(xiàn)喉頭水腫，導(dǎo)致聲音嘶啞或呼吸困難，這種情況需立即就醫(yī)處理。

消化系統(tǒng)癥狀多在攝入后1-2小時(shí)出現(xiàn)，常見(jiàn)惡心嘔吐、腹部絞痛和腹瀉。嬰幼兒可能出現(xiàn)拒食、哭鬧等非特異性表現(xiàn)。少數(shù)患者會(huì)伴隨過(guò)敏性結(jié)膜炎，表現(xiàn)為眼瞼水腫和結(jié)膜充血。

極少數(shù)情況下可能發(fā)生全身性過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)血壓下降、意識(shí)模糊等過(guò)敏性休克癥狀。既往有嚴(yán)重過(guò)敏史或哮喘病史的患者風(fēng)險(xiǎn)較高，這類(lèi)人群應(yīng)避免接觸木瓜及相關(guān)制品。

出現(xiàn)輕度過(guò)敏反應(yīng)時(shí)可服用氯雷他定等抗組胺藥物緩解癥狀。若出現(xiàn)呼吸困難或循環(huán)系統(tǒng)癥狀，需立即使用腎上腺素自動(dòng)注射筆并急診處理。建議過(guò)敏體質(zhì)者進(jìn)行血清特異性IgE檢測(cè)確認(rèn)致敏原。