胃脹打嗝可通過調整飲食緩解，適合選擇的食物主要有山藥、白蘿卜、生姜。胃脹打嗝通常由消化不良、胃動力不足、胃酸分泌異常等因素引起。
山藥富含黏蛋白和淀粉酶，能促進碳水化合物分解，減輕胃部負擔。蒸煮或煲湯食用可保護胃黏膜，緩解脹氣癥狀。白蘿卜中的芥子油成分能增強胃腸蠕動，生吃或涼拌效果更佳，但胃酸過多者應適量。生姜含姜烯酚和姜辣素，可刺激消化液分泌，切片泡水或烹調時加入能有效抑制噯氣。
山藥富含黏蛋白和淀粉酶，能促進碳水化合物分解，減輕胃部負擔。蒸煮或煲湯食用可保護胃黏膜，緩解脹氣癥狀。白蘿卜中的芥子油成分能增強胃腸蠕動，生吃或涼拌效果更佳，但胃酸過多者應適量。生姜含姜烯酚和姜辣素，可刺激消化液分泌，切片泡水或烹調時加入能有效抑制噯氣。
胃脹打嗝可能與飲食過快、吞入過多空氣等生理因素有關，建議細嚼慢咽、避免碳酸飲料。若伴隨反酸或持續(xù)疼痛，需考慮胃炎、胃食管反流等病理因素，表現為胸骨后灼熱感、餐后飽脹加重等癥狀。長期癥狀未緩解建議進行胃鏡檢查。
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