心火旺可通過蓮子、苦瓜、梨等食物調(diào)理。心火旺多由情緒壓力、飲食辛辣、睡眠不足等因素引起，常表現(xiàn)為口舌生瘡、失眠多夢、小便短赤等癥狀。
蓮子性平味甘，歸心經(jīng)，具有清心安神功效，適合虛火旺盛者。新鮮蓮子可煮粥，干蓮子可搭配百合燉湯，脾胃虛寒者需控制用量。
苦瓜含苦瓜苷等成分，能清熱瀉火。涼拌苦瓜或苦瓜炒蛋可保留更多活性物質(zhì)，經(jīng)期女性及低血糖人群應(yīng)慎食。
梨富含維生素和膳食纖維，生津潤燥效果顯著。直接食用或冰糖燉梨均可，糖尿病患者需注意攝入量。
綠豆、冬瓜等食材也有輔助降火作用。綠豆可煮湯，冬瓜適合煲湯或清炒。長期心火旺盛伴隨心悸、持續(xù)發(fā)熱時建議就醫(yī)排查甲狀腺功能亢進(jìn)等疾病。
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