息肉患者需限制高脂紅肉、加工肉制品、酒精飲品、高鹽腌制食品及辛辣刺激類(lèi)食物的攝入，以減少黏膜刺激和癌變風(fēng)險(xiǎn)。

1、紅肉限制：豬牛羊肉等飽和脂肪酸含量高的紅肉可能促進(jìn)腸道炎癥反應(yīng)，建議每周攝入不超過(guò)500克?？商鎿Q為魚(yú)肉、雞胸肉等白肉，烹飪方式以清蒸、水煮為主。

2、加工肉忌口：香腸、培根、火腿等含亞硝酸鹽的加工肉制品與腸息肉惡變相關(guān)。這類(lèi)食品在腌制過(guò)程中產(chǎn)生的N-亞硝基化合物具有明確致癌性，日常應(yīng)完全避免。

3、酒精管控：乙醇代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)直接損傷消化道黏膜，啤酒、白酒等酒精飲品每日攝入量應(yīng)控制在男性25克、女性15克以?xún)?nèi)。合并胃息肉者需徹底戒酒。

4、高鹽規(guī)避：咸魚(yú)、臘肉、泡菜等腌制食品的高鈉成分可能破壞胃黏膜屏障。鹽漬食品的攝入頻率建議降至每周1次以下，新鮮蔬菜每日應(yīng)保證300-500克。

5、辛辣慎食：辣椒、芥末等刺激性調(diào)味品可能加重胃腸黏膜充血。合并胃底腺息肉或反流癥狀者，需避免花椒、咖喱等香辛料，烹調(diào)時(shí)可選用蔥姜蒜溫和調(diào)味。

息肉患者日常需保持膳食纖維每日25-30克的攝入量，推薦燕麥、糙米等全谷物搭配西藍(lán)花、胡蘿卜等十字花科蔬菜。規(guī)律進(jìn)行快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)，每周累計(jì)150分鐘以上有助于改善腸道微環(huán)境。術(shù)后患者應(yīng)每6-12個(gè)月復(fù)查腸鏡，監(jiān)測(cè)息肉復(fù)發(fā)情況。