維生素B族是維持人體正常代謝和生理功能的重要營養(yǎng)素,不同人群因生理狀態(tài)、疾病因素或生活習慣差異,對維生素B的需求量可能增加。以下五類人群需特別注意補充:
1. 長期飲食不均衡者
精細加工食品為主、蔬果攝入不足或長期素食的人群易缺乏B族維生素。維生素B1硫胺素和B2核黃素主要存在于全谷物和動物內(nèi)臟中,B12則幾乎僅來源于動物性食物。這類人群可通過增加糙米、雞蛋、乳制品等食物改善,必要時在醫(yī)生指導下服用復合維生素B補充劑。
2. 消化吸收功能障礙患者
慢性胃炎、腸炎或胃腸道手術后患者,因消化酶分泌不足或腸道吸收面積減少,易出現(xiàn)維生素B3煙酸、B6吡哆醇等吸收障礙。此類患者常伴隨口腔潰瘍、腹瀉等癥狀,需通過口服B族維生素制劑或注射方式補充。
3. 妊娠期及哺乳期女性
葉酸維生素B9需求在孕期增加5倍以上,缺乏可能導致胎兒神經(jīng)管畸形。哺乳期女性每日維生素B2需求量比普通女性高0.5毫克。建議孕前3個月開始每日補充400微克葉酸,哺乳期選擇含B1、B2、B12的復合補充劑。
4. 代謝亢進性疾病患者
甲狀腺功能亢進、長期發(fā)熱或惡性腫瘤患者,因基礎代謝率升高加速維生素B消耗,易出現(xiàn)B1缺乏性腳氣病或B3缺乏性糙皮病。這類患者需在治療原發(fā)病的同時,每日補充治療劑量的維生素B復合制劑。
5. 長期用藥干擾代謝者
二甲雙胍可能降低維生素B12吸收率,利尿劑會增加B1排泄,口服避孕藥可能引起B(yǎng)6缺乏。長期服用這些藥物的人群應定期監(jiān)測維生素B水平,必要時補充甲鈷胺B12活性形式或吡哆醇B6等特定成分。
特殊情況下如酗酒者需重點補充B1預防韋尼克腦病,而老年人因胃酸分泌減少可能影響B(tài)12吸收。建議存在明確缺乏癥狀如舌炎、周圍神經(jīng)病變或高風險人群先進行血清維生素B檢測,再制定個性化補充方案。