腸梗阻手術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普通食物的漸進(jìn)過程。術(shù)后早期以米湯、藕粉等無渣流食為主，3-5天后可嘗試爛面條、蒸蛋羹等半流食，2周后逐步過渡至低纖維軟食。飲食恢復(fù)速度與手術(shù)方式、腸道功能恢復(fù)情況相關(guān)。

術(shù)后24-48小時(shí)腸道功能未恢復(fù)時(shí)需禁食，通過靜脈營養(yǎng)支持。待肛門排氣后開始進(jìn)食清流質(zhì)，如過濾蔬菜汁、稀米湯，每日6-8次，每次50-100毫升。此階段需避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣食物。

腸道適應(yīng)后可過渡到半流質(zhì)階段，選擇易消化的食物如山藥粥、南瓜泥、龍須面。蛋白質(zhì)補(bǔ)充可選用魚肉糜、雞茸等低脂食材，烹調(diào)方式以蒸煮為主。此時(shí)仍需避免粗纖維蔬菜、堅(jiān)果及油炸食品。

恢復(fù)普通飲食后應(yīng)保持低渣原則，推薦去皮雞肉、嫩葉菠菜、胡蘿卜等食材?？蛇m量添加益生菌酸奶幫助調(diào)節(jié)腸道菌群。術(shù)后1個(gè)月內(nèi)需嚴(yán)格避免糯米、竹筍、芹菜等難消化食物，防止發(fā)生粘連性梗阻。

術(shù)后飲食需配合適量活動(dòng)促進(jìn)腸蠕動(dòng)，每餐進(jìn)食量控制在平時(shí)的2/3。若出現(xiàn)腹脹、嘔吐等癥狀應(yīng)立即暫停進(jìn)食并就醫(yī)。長期飲食管理需注意少食多餐、充分咀嚼，合并糖尿病等基礎(chǔ)疾病者需同步控制血糖。