闌尾手術(shù)后可通過流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食、低纖維軟食、高蛋白食物、維生素補(bǔ)充等方式促進(jìn)恢復(fù)。飲食調(diào)整需結(jié)合術(shù)后消化功能恢復(fù)階段進(jìn)行。

1、流質(zhì)飲食：

術(shù)后24-48小時(shí)以米湯、藕粉、過濾蔬菜汁等流質(zhì)食物為主。此類食物無需咀嚼且易吸收，能減少腸道負(fù)擔(dān)。避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣食物以防腹脹。

2、半流質(zhì)飲食：

術(shù)后3-5天可過渡到爛面條、雞蛋羹、土豆泥等半流質(zhì)食物。適當(dāng)增加食物稠度有助于刺激腸蠕動。需少量多餐，每日5-6次為宜。

3、低纖維軟食：

術(shù)后第二周起選擇饅頭、魚肉末、嫩葉菜等低纖維軟食。纖維素含量控制在每日10克以下，避免粗纖維刺激手術(shù)創(chuàng)面。烹飪方式以蒸煮為主。

4、高蛋白食物：

增加雞蛋、鱈魚、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。蛋白質(zhì)每日攝入量需達(dá)1.2-1.5克/公斤體重，促進(jìn)傷口愈合。避免油炸、燒烤等高脂烹飪方式。

5、維生素補(bǔ)充：

重點(diǎn)補(bǔ)充維生素C和鋅元素，可通過獼猴桃、橙子、牡蠣等食物獲取。維生素C每日100-200毫克，鋅元素每日15毫克，有助于膠原蛋白合成。

術(shù)后飲食需從流質(zhì)逐步過渡到普食，避免辛辣刺激、生冷堅(jiān)硬食物?；謴?fù)期適當(dāng)進(jìn)行床邊活動促進(jìn)腸蠕動，術(shù)后2周復(fù)查無異常后可逐漸恢復(fù)正常飲食結(jié)構(gòu)。出現(xiàn)持續(xù)腹脹、嘔吐需及時(shí)就醫(yī)。