五臟六腑是中醫(yī)學(xué)對(duì)人體重要器官的總稱,五臟指心、肝、脾、肺、腎,六腑指膽、胃、小腸、大腸、膀胱、三焦。五臟主要功能為藏精氣,六腑主要功能為傳化水谷。
1、心:心主血脈和神志,推動(dòng)血液運(yùn)行并主導(dǎo)精神活動(dòng)。心與小腸相表里,心火過(guò)盛可能表現(xiàn)為舌尖紅、口舌生瘡,可通過(guò)蓮子心泡水、按摩勞宮穴調(diào)理。心氣虛者可食用龍眼肉、紅棗等紅色食物補(bǔ)益心血。
2、肝:肝主疏泄和藏血,負(fù)責(zé)氣機(jī)調(diào)暢與血液儲(chǔ)存。肝與膽互為表里,肝郁氣滯易出現(xiàn)脅肋脹痛、情緒抑郁,建議練習(xí)八段錦"調(diào)理脾胃須單舉"式,飲食可添加玫瑰花、陳皮等理氣食材。肝血不足者宜食用枸杞、黑芝麻等補(bǔ)肝之品。
3、脾:脾主運(yùn)化和統(tǒng)血,承擔(dān)消化吸收與血液固攝功能。脾與胃相表里,脾虛常見(jiàn)食欲不振、大便溏稀,推薦山藥粥、小米南瓜粥等黃色食物健脾,避免生冷油膩。脾濕重者可配合足三里穴位艾灸。
4、肺:肺主氣和行水,司呼吸并調(diào)節(jié)水液代謝。肺與大腸相表里,肺燥多表現(xiàn)為干咳、皮膚干燥,可用雪梨百合羹潤(rùn)肺,練習(xí)"呬"字訣呼吸法。肺氣虛者宜食銀耳、山藥等白色食物補(bǔ)肺氣。
5、腎:腎主藏精和納氣,主管生長(zhǎng)發(fā)育與水液平衡。腎與膀胱相表里,腎虛常見(jiàn)腰膝酸軟、夜尿頻多,建議黑豆核桃粥食療,配合搓腰眼腎俞穴保健。腎陽(yáng)虛者可適量食用羊肉、韭菜等溫補(bǔ)食材。
日常養(yǎng)護(hù)五臟六腑需遵循"五色入五臟"飲食原則,適量練習(xí)八段錦、五禽戲等傳統(tǒng)導(dǎo)引術(shù)。春季養(yǎng)肝宜早睡早起,夏季養(yǎng)心需靜心寧神,長(zhǎng)夏健脾避濕邪,秋季潤(rùn)肺防燥,冬季補(bǔ)腎藏精。保持規(guī)律作息與平和心態(tài),避免過(guò)勞過(guò)逸,有助于維持臟腑功能協(xié)調(diào)平衡。