輕微食物中毒可通過(guò)口服補(bǔ)液鹽、蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物緩解癥狀。食物中毒多由細(xì)菌或毒素污染食物引起,常見(jiàn)表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐等消化道癥狀。
細(xì)菌性食物中毒可能與進(jìn)食變質(zhì)海鮮、未煮熟肉類(lèi)有關(guān),通常伴隨發(fā)熱、水樣便;毒素型中毒多因誤食霉變花生、發(fā)芽土豆,易出現(xiàn)神經(jīng)麻木、瞳孔散大。輕度中毒可通過(guò)以下方式處理:
補(bǔ)充電解質(zhì)水預(yù)防脫水,按說(shuō)明書(shū)調(diào)配口服補(bǔ)液鹽。蒙脫石散能吸附腸道毒素,減輕腹瀉癥狀。雙歧桿菌制劑有助于恢復(fù)腸道菌群平衡。
嘔吐劇烈時(shí)可暫禁食4-6小時(shí),癥狀緩解后進(jìn)食米湯、饅頭等低渣食物。避免攝入乳制品、高脂食物加重腸道負(fù)擔(dān)。
若出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便、意識(shí)模糊等嚴(yán)重癥狀,需立即就醫(yī)。兒童、孕婦及老年人出現(xiàn)食物中毒建議盡早就診,此類(lèi)人群更易發(fā)生脫水等并發(fā)癥。