感冒發(fā)燒期間適合選擇清淡易消化、富含營養(yǎng)的飯菜。推薦食物包括粥類、蔬菜湯、蒸煮類食材,同時需避免油膩辛辣。
感冒發(fā)燒時消化功能減弱,應優(yōu)先選擇流質或半流質食物。大米粥、小米粥等谷物粥類能提供碳水化合物,易于吸收且不會加重腸胃負擔。南瓜粥、山藥粥等添加了蔬菜的粥品還能補充維生素和礦物質。
蛋白質補充可選擇蒸蛋羹、豆腐湯等低脂高蛋白食物。魚肉、雞胸肉等白肉經清蒸或煮湯后也適合食用,但需去除多余油脂。發(fā)燒期間水分流失加快,需多喝溫開水、淡鹽水或稀釋的鮮榨果汁。
蔬菜類推薦胡蘿卜、菠菜、西藍花等富含維生素的品種,以煮軟或打碎成泥狀為宜。水果可選擇蘋果泥、香蕉等,避免酸性過強的柑橘類。生姜紅糖水有助于發(fā)汗退熱,但糖尿病患者慎用。
需避免油炸食品、肥肉、奶油制品等高脂肪食物,辛辣調料、冷飲、酒精等刺激性飲食也應暫時停止。若持續(xù)高燒超過3天或出現嘔吐腹瀉,應及時就醫(yī)檢查血常規(guī)。