母乳是嬰兒最理想的天然食物，但有時會出現(xiàn)喂養(yǎng)后仍有剩余的情況。處理剩余母乳主要有冷藏保存、冷凍保存、制作輔食、捐贈母乳庫四種方式。
冷藏保存適用于短期內再次使用的情況。將剩余母乳倒入專用儲奶瓶或儲奶袋，標注日期和時間后放入冰箱冷藏室，4℃環(huán)境下可保存24小時。冷藏母乳使用前需隔水加熱至37℃左右，避免微波爐直接加熱導致營養(yǎng)成分破壞。
冷凍保存能延長母乳保質期至3-6個月。使用醫(yī)用級儲奶袋排出空氣后密封，在-18℃以下冷凍。解凍時需提前12小時移至冷藏室緩慢化凍，解凍后24小時內需用完且不可重復冷凍。冷凍母乳可能出現(xiàn)脂肪分層現(xiàn)象，輕輕搖勻即可。
營養(yǎng)豐富的剩余母乳可加工為輔食。6月齡以上嬰兒可將母乳與米粉、果泥混合，或制作母乳溶豆、母乳饅頭等輔食。制作過程需保持器具清潔，成品需當天食用完畢。
符合健康標準的剩余母乳可捐贈給母乳庫。捐贈前需通過血清學檢測和健康篩查，母乳需經過巴氏消毒處理后供早產兒或住院患兒使用。各地婦幼保健院通常設有母乳捐贈接收點。
少量無法利用的母乳可用于皮膚護理。母乳中含有的乳鐵蛋白和免疫球蛋白可外敷緩解嬰兒濕疹、母親乳頭皸裂等問題，但需在醫(yī)生指導下使用。
