益母草膏可通過煎煮濃縮、過濾去渣、收膏成型等步驟熬制。制作過程需注意藥材處理、火候控制、器具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1、煎煮濃縮

取新鮮或干燥益母草洗凈切段，加入清水浸泡后大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢煎2小時(shí)。首次煎煮后濾出藥液，藥渣再次加水重復(fù)煎煮1小時(shí)，合并兩次藥液。將混合藥液倒入敞口鍋中文火加熱，不斷攪拌使水分蒸發(fā)，直至藥液體積縮減至原量的三分之一。煎煮過程中需及時(shí)撇去浮沫，避免焦糊影響藥效。

2、過濾去渣

使用多層紗布或細(xì)篩對濃縮藥液進(jìn)行精細(xì)過濾，去除殘留藥渣和雜質(zhì)。過濾時(shí)可適當(dāng)擠壓藥渣提高出膏率，但需避免纖維混入。過濾后的藥液應(yīng)呈現(xiàn)清亮棕褐色，無明顯懸浮物。若追求更高純度，可待藥液靜置冷卻后取上清液再次過濾。

3、收膏成型

將過濾藥液重新加熱至沸騰，加入適量蜂蜜或冰糖輔助收膏，比例通常為藥液與輔料1：1。持續(xù)攪拌防止粘鍋，待液體呈掛旗狀即可離火。趁熱裝入消毒玻璃罐，自然冷卻后形成濃稠膏體。成品應(yīng)達(dá)到滴紙不散、拉絲不斷的黏稠度，顏色呈棕黑透亮。

4、藥材處理

選擇無霉變、色澤青綠的益母草全草入藥，開花前采收者有效成分含量較高。鮮品需徹底清洗泥沙，陰干表面水分后使用；干品應(yīng)提前用冷水浸泡軟化。根莖部分需單獨(dú)切碎以利成分溶出，葉片過碎易導(dǎo)致過濾困難。

5、火候控制

煎煮階段保持水面微滾狀態(tài)，避免劇烈沸騰導(dǎo)致?lián)]發(fā)性成分流失。濃縮過程采用隔水加熱法更易掌控溫度，膏體臨近完成時(shí)調(diào)至最小火候?？赏ㄟ^滴水成珠法測試稠度，藥液滴入冷水能形成圓珠不散即達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。

熬制完成的益母草膏應(yīng)密封冷藏保存，每次取用需用干燥器具。月經(jīng)期女性服用前建議咨詢中醫(yī)師，體質(zhì)虛寒者需配伍溫性藥材。日常保存注意避光防潮，出現(xiàn)霉變或異味應(yīng)立即停用。服用期間忌食生冷辛辣，連續(xù)使用不宜超過兩周，孕婦及過敏體質(zhì)者禁用。