孕婦適量飲用椰子水有益健康，需注意選擇新鮮衛(wèi)生的產(chǎn)品。
1、補(bǔ)充電解質(zhì)：
椰子水富含鉀、鈉、鎂等電解質(zhì)，能緩解妊娠期電解質(zhì)失衡。孕吐嚴(yán)重時(shí)飲用100-200ml可預(yù)防脫水，避免選擇含添加劑的產(chǎn)品。
2、控制糖分?jǐn)z入：
天然椰子水含果糖約6%，妊娠糖尿病患者需限量。建議每日不超過(guò)300ml，搭配黃瓜汁或檸檬水稀釋飲用更安全。
3、促進(jìn)消化：
椰子水中的膳食纖維可改善孕期便秘，餐后1小時(shí)飲用200ml為宜。腹脹者應(yīng)避免與豆類、紅薯等高產(chǎn)氣食物同食。
4、注意衛(wèi)生安全：
市售椰子水需確認(rèn)巴氏殺菌處理，避免李斯特菌感染。新鮮椰青需在2小時(shí)內(nèi)飲用完畢，開(kāi)封后冷藏不超過(guò)24小時(shí)。
5、營(yíng)養(yǎng)搭配建議：
可與奇異果、藍(lán)莓等低糖水果搭配，補(bǔ)充維生素C。貧血孕婦可加入5ml黑糖姜汁提升鐵吸收率。
建議選擇上午或午后飲用椰子水，避免睡前飲用增加夜尿頻率。搭配每日30分鐘散步、孕婦瑜伽等輕度運(yùn)動(dòng)，有助于維持血糖穩(wěn)定。儲(chǔ)存時(shí)注意避光冷藏，出現(xiàn)絮狀沉淀立即停用。孕晚期出現(xiàn)水腫癥狀時(shí)，需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制飲用量。
