蒲公英為菊科植物蒲公英、堿地蒲公英，或同屬數(shù)種植物的干燥全草。全國大部分地區(qū)均產(chǎn)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，蒲公英藥性苦、甘、寒，歸肝、胃經(jīng)，具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋、清肝明目的功效，用于治療疔瘡腫毒、乳癰、瘰疬、目赤、咽痛、肺癰、腸癰、濕熱黃疸、熱淋澀痛。
功效作用
蒲公英具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋、清肝明目的作用。
清熱解毒，消腫散結(jié):
蒲公英性味苦甘寒，苦以降泄，寒能清熱，有清熱解毒、消癰散結(jié)的作用，可用于治療熱毒壅盛導(dǎo)致的瘡癰腫毒。因其主入肝、胃二經(jīng)，兼能疏郁通乳，可以用于治療乳癰。
利尿通淋:
蒲公英苦寒下泄通利，有清熱利濕、利尿通淋的作用，常用于治療濕熱黃疸、熱淋澀痛等。
清肝明目:
蒲公英具有清肝明目的作用，可用于治療肝火上炎導(dǎo)致的目赤腫痛。
現(xiàn)代應(yīng)用
1、蒲公英具有抗病原微生物、抗炎、抗腫瘤等作用，可運用于清熱解毒藥中，如眾生丸、熱炎寧沖劑、復(fù)方公英片、藍蒲解毒片、小兒雙金清熱口服液、金嗓散結(jié)丸等。
2、蒲公英也可用于治療乳癰（西醫(yī)多指急性乳腺炎）的中成藥中，如乳瘡?fù)?、乳癖消片等?/p>
需要注意，大家應(yīng)該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應(yīng)向醫(yī)生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。
適宜人群
蒲公英適用于癰腫疔毒、乳癰、內(nèi)癰者；熱淋澀痛、濕熱黃疸者；目赤腫痛者。
癰腫疔毒、乳癰、內(nèi)癰者:
蒲公英能清熱解毒、消癰散結(jié)，可用于治療疔瘡腫毒、乳癰、瘰疬、肺癰、腸癰等。
熱淋澀痛、濕熱黃疸者:
蒲公英能清利濕熱、利尿通淋，可用于治療濕熱引起的淋證、黃疸等。
目赤腫痛者:
蒲公英有清肝明目的作用，可以治療肝火上炎引起的目赤腫痛。
需要注意，本品多與其他藥物配伍應(yīng)用來治療上述疾病，具體組方應(yīng)由醫(yī)生根據(jù)患者病情、體質(zhì)、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。
禁忌人群
脾胃虛寒的人群不適合大量服用。
原因:
蒲公英性寒，脾胃虛寒的人若服用大劑量的蒲公英可能出現(xiàn)胃腸道不良反應(yīng)，如腹痛、腹瀉等。
使用方法
蒲公英可水煎內(nèi)服，也可外用。
水煎服:
本品多與其他中藥配伍應(yīng)用于中藥組方中，一般情況下，需要煎煮后內(nèi)服。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時間、煎煮次數(shù)等需要遵照醫(yī)囑，以保證藥液能夠發(fā)揮相應(yīng)的療效。
外用:
取蒲公英鮮品適量，搗敷或煎湯熏洗患處。
用量
臨床常用劑量為10-15g，但由于每位患者病情、體質(zhì)等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫(yī)生處方規(guī)定的劑量使用本品。注意，本品用量過大，可致緩瀉。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫(yī)生或藥師咨詢。
食用方法
蒲公英既是藥品又是食品，可用于泡水、做菜、熬粥等，如蒲公英茶、涼拌蒲公英、蒲公英煎餃、南瓜蒲公英粥、蒲公英小米粥。
蒲公英茶:
取適量干蒲公英，用開水沖泡即可。
涼拌蒲公英:
蒲公英焯水后撈出用涼水沖洗，用蒜末、剁辣椒、鹽、蠔油、香油、雞精調(diào)成汁跟蒲公英拌勻即可。
蒲公英煎餃:
蒲公英焯水后切碎，與豬肉末一起做成餃子餡，餃子包好后上鍋煎熟即可食用。
南瓜蒲公英粥:
將南瓜洗凈切片，蒲公英洗凈切碎。大米淘洗入鍋中，加入1000ml水，如常法煮粥。待粥熟時，加入南瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食用。
蒲公英小米粥:
蒲公英洗凈切碎備用，小米洗凈后放入鍋中，加水煮成粥，再加入蒲公英煮一會即成。
溫馨提示
1、作為藥品：蒲公英是臨床上常用的一種中藥，若需要服用本品治病或調(diào)理身體，建議您在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用本品，以免發(fā)生用藥風險。
2、作為藥食同源產(chǎn)品：衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號文件將蒲公英列入藥食同源類產(chǎn)品，蒲公英可作為配料應(yīng)用于烹飪料理中。
