70歲以上老人增強(qiáng)腿部力量可通過合理膳食補(bǔ)充營養(yǎng)。蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素D和鉀是維持肌肉功能的關(guān)鍵營養(yǎng)素，日常飲食需注重均衡搭配。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源包括雞蛋、魚肉和豆制品。雞蛋富含必需氨基酸，魚肉提供易吸收的動物蛋白，豆腐等豆制品適合素食老人。這些食物能促進(jìn)肌肉合成，減緩年齡相關(guān)的肌少癥。
鈣與維生素D協(xié)同作用可改善骨骼健康。鮮牛奶、無糖酸奶等乳制品含生物利用率高的鈣，配合香菇、海魚等富含維生素D的食物，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松引起的下肢無力。
鉀離子對神經(jīng)肌肉傳導(dǎo)至關(guān)重要。香蕉、土豆和菠菜含鉀豐富，適量補(bǔ)充能減少腿部抽筋。同時需保證每日飲水1500-2000毫升，避免脫水導(dǎo)致肌肉疲勞。
部分老人可能存在乳糖不耐受或吞咽困難，可選用舒化奶、嫩豆腐等易消化食材。若持續(xù)出現(xiàn)行走乏力，建議排查貧血、甲狀腺功能減退等潛在疾病。營養(yǎng)補(bǔ)充需結(jié)合適度抗阻訓(xùn)練效果更佳。
