茯苓粉是由茯苓制成的粉末。茯苓為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。主產(chǎn)于安徽、云南、湖北。傳統(tǒng)醫(yī)學認為，茯苓藥性甘、淡、平，歸心、肺、脾、腎經(jīng)，具有利水滲濕、健脾、寧心的作用，用于治療水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠。
功效作用
茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心的作用。
利水滲濕:
茯苓味甘淡，藥性平和，能夠利水滲濕。因此，可用于治療寒熱虛實多種水腫、小便不利；茯苓能健脾滲濕，使?jié)駸o所聚，痰無由生，可用于治療痰飲目眩、心悸怔忡等。
健脾:
茯苓味甘，入脾經(jīng)，能夠健脾補中、滲濕止瀉，使中焦清升濁降。因此，可用于治療脾虛濕盛導致的食少體倦、便溏泄瀉。
寧心:
茯苓入心脾二經(jīng)，能夠補脾以助氣血生化、寧心安神。因此，可用于治療心脾虧虛導致的心神不安，或驚悸失眠。
現(xiàn)代應用
1、茯苓具有利尿的作用，可用于治療小便不利，常見的中成藥有茵陳五苓丸、青麟丸等。
2、茯苓具有調節(jié)免疫、保肝等作用，可用于治療脾虛濕盛引起的食少體倦、便溏泄瀉，常見的中成藥有茯苓白術丸、參苓白術散、舒肝益脾顆粒等。
3、茯苓具有鎮(zhèn)靜的作用，可用于治療心神不安，或驚悸失眠，常見的中成藥有鎮(zhèn)心安神丸、解郁安神顆粒、健腦靈片等。
需要注意，大家應該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應向醫(yī)生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。
適宜人群
茯苓適用于水腫尿少、痰飲眩悸者；脾虛食少、便溏泄瀉者；心神不安、驚悸失眠者。
水腫尿少、痰飲眩悸者:
茯苓味甘淡，藥性平和，能夠利水滲濕。因此，可用于治療寒熱虛實多種水腫、小便不利；茯苓能健脾滲濕，使?jié)駸o所聚，痰無由生，可用于治療痰飲目眩、心悸怔忡等。
脾虛食少、便溏泄瀉者:
茯苓味甘，入脾經(jīng)，能夠健脾補中、滲濕止瀉，使中焦清升濁降。因此，可用于治療脾虛濕盛導致的食少體倦、便溏泄瀉。
心神不安、驚悸失眠者:
茯苓入心脾二經(jīng)，能夠補脾以助氣血生化、寧心安神。因此，可用于治療心脾虧虛導致的心神不安，或驚悸失眠。
需要注意，本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病，具體組方應由醫(yī)生根據(jù)患者病情、體質、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。
禁忌人群
陰虛無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎用。
原因:
因為茯苓藥性泄利，陰虛無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者服用本品有加重病情的風險。
使用方法
用開水沖服，或與其他中藥配伍入煎劑。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時間、煎煮次數(shù)等需要遵照醫(yī)囑，以保證藥液能夠發(fā)揮相應的療效。
用量
臨床常用劑量為10-15g，但由于每位患者病情、體質等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫(yī)生處方規(guī)定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫(yī)生或藥師咨詢。
食用方法
茯苓粉既是藥品又是食品，可用水直接送服或制作糕點、做菜、煮粥，例如陳皮茯苓粉、茯苓餅、茯苓粉蒸排骨、茯苓粥、紅棗茯苓粥。
陳皮茯苓粉:
取適量陳皮、茯苓洗凈烘干，打成細粉，用溫開水送服即可。
茯苓餅:
將茯苓粉、面粉加水混合做成餅，烙熟即可。
茯苓粉蒸排骨:
將排骨放入蒸盤內，放入茯苓粉、粳米、八角、胡椒粉、料酒、醬油、鹽、姜、蔥、白砂糖攪拌均勻；將蒸盤至大火大氣時上屜，蒸45分鐘即成。
茯苓粥:
將粳米淘洗干凈，加水煮粥，煮至半熟時，加入茯苓粉，小火慢煮至粥稠即可。
紅棗茯苓粥:
將紅棗、粳米淘洗干凈，加水煮粥，煮至半熟時，加入茯苓粉，小火慢煮至粥稠即可。
溫馨提示
1、作為藥品：茯苓是臨床上常用的一種中藥，若需要服用本品治病或調理身體，建議您在醫(yī)生的指導下服用本品，以免發(fā)生用藥風險。
2、作為藥食同源產(chǎn)品：衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號文件將茯苓列入藥食同源類產(chǎn)品，茯苓可作為配料應用于烹飪料理中。
3、作為保健食品：茯苓可應用于保健食品領域。需要注意，保健食品是食品，而不是藥品，不能替代藥物。選購保健食品要認清認準產(chǎn)品包裝上的保健食品標志及保健食品批準文號，依據(jù)其功能及適宜人群有針對性的選擇，并按標簽說明書的要求食用，切忌盲目購買和使用。
