燕窩適合在早晨空腹或晚上睡前食用，此時人體吸收效果較好。
1、早晨空腹食用：
早晨空腹時胃酸分泌較少，燕窩中的營養(yǎng)成分更容易被吸收。燕窩富含唾液酸、蛋白質(zhì)和多種微量元素，空腹食用可促進(jìn)腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。建議食用前飲用少量溫水，幫助喚醒消化系統(tǒng)。搭配少量蜂蜜或紅棗可提升口感，但避免與濃茶或咖啡同食，以免影響吸收效率。
2、晚上睡前食用：
睡前1-2小時食用燕窩有助于修復(fù)夜間皮膚細(xì)胞，其含有的表皮生長因子能促進(jìn)膠原蛋白合成。溫?zé)岬难喔C羹可舒緩神經(jīng)，改善睡眠質(zhì)量。需注意食用后保持口腔清潔，避免糖分殘留引發(fā)齲齒。消化功能較弱者可將食用時間提前至晚餐后2小時，防止夜間胃腸負(fù)擔(dān)過重。
燕窩需長期規(guī)律食用才能顯現(xiàn)效果，每周3-4次為宜。體質(zhì)虛寒者可搭配姜汁驅(qū)寒，陰虛火旺者建議冷藏后食用。妊娠期女性需選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品，避免食用含添加劑的即食燕窩。燉煮時控制時間在30-40分鐘，過度加熱會破壞活性物質(zhì)。存儲時注意防潮避光，發(fā)霉變質(zhì)的燕窩嚴(yán)禁食用。日常可搭配銀耳、百合等食材增強(qiáng)潤肺功效，術(shù)后恢復(fù)期人群建議在醫(yī)生指導(dǎo)下定量補(bǔ)充。
