桂花籽為木犀科植物木犀的果實(shí)，桂花秋天開(kāi)花后結(jié)籽，桂花籽開(kāi)始如青色的小橄欖，逐漸變成紫黑色，翌年3-4月份成熟。種皮黃色，種仁類(lèi)白色，油質(zhì)性，具有促進(jìn)消化、祛口臭、美容護(hù)膚等功效。
功效作用
桂花籽具有促進(jìn)消化、祛口臭、美容護(hù)膚等功效。
促進(jìn)消化:
桂花籽中的纖維成分比較多，能夠促進(jìn)消化，幫助改善消化不良、脹氣等不適。
祛口臭:
桂花籽能祛除口中異味，有去除口臭、清新口氣的作用。
美容護(hù)膚:
桂花籽營(yíng)養(yǎng)豐富，其水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物含量很高，有助于美容護(hù)膚。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桂花籽含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有多種芳香物質(zhì)。
適宜人群
桂花籽適用于消化不良的人群、有口臭的人群，以及膚質(zhì)差的人群。
消化不良的人群:
桂花籽有一定促進(jìn)消化的作用，因此比較適合消化不良的人群食用，幫助改善積食、脹氣、反酸等情況。
有口臭的人群:
桂花籽具有濃烈的香氣，能夠清新口氣，有口臭的人群可以嚼幾粒桂花籽，幫助清新口氣。
膚質(zhì)差的人群:
桂花籽能夠美容護(hù)膚，膚質(zhì)差的人群可以適當(dāng)吃一些，改善皮膚粗糙、暗淡等情況。
禁忌人群
上火的人群不宜食用。
原因:
桂花籽味道辛香，可能會(huì)加重上火的癥狀。
特殊人群
孕婦不宜食用。
孕婦:
桂花籽有濃烈的香氣，這種味道辛香的產(chǎn)品不適合孕婦食用，因?yàn)榭赡軙?huì)影響到胎兒發(fā)育。
根據(jù)個(gè)人喜好，適量食用。
不宜同用
桂花籽可以和大多數(shù)食物一起食用。
食用方法
桂花籽可以直接嚼著吃，也可以泡水喝，還可以在煲湯、炒菜時(shí)放入幾粒增添食品風(fēng)味。
桂花籽泡水:
取3-5粒的桂花籽放入開(kāi)水中，悶5分鐘后即可飲用。
溫馨提示
桂花籽比較辛香，容易使人上火，所以不適合長(zhǎng)期食用，以免身體出現(xiàn)一些不適，如便秘、流鼻血等。
