產(chǎn)婦漲奶期間建議選擇低脂高蛋白、富含卵磷脂和膳食纖維的食物。漲奶通常由乳汁淤積、乳腺導(dǎo)管阻塞或哺乳頻率不規(guī)律引起，科學(xué)飲食可緩解脹痛并促進(jìn)乳汁排出。
低脂高蛋白食物如鯽魚、雞胸肉、豆腐能提供必需氨基酸，促進(jìn)乳汁合成同時(shí)避免脂肪堆積加重乳腺堵塞。鱸魚湯、去皮鴨肉等溫補(bǔ)類食材有助于氣血運(yùn)行，但需控制每日攝入量在200克以內(nèi)。
富含卵磷脂的食材包括雞蛋黃、大豆制品和堅(jiān)果。卵磷脂作為天然乳化劑可降低乳汁黏稠度，每日攝入20克核桃或30克黑芝麻能改善乳腺導(dǎo)管通暢性。需注意花生等易致敏堅(jiān)果應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
膳食纖維主要來(lái)自燕麥、紅薯和綠葉蔬菜。水溶性膳食纖維能調(diào)節(jié)腸道菌群，間接影響催乳素分泌水平。建議每日保證500克蔬菜攝入，其中深色蔬菜占比過(guò)半。芹菜、萵筍等莖類蔬菜含有的植物活性成分還具有輕微利尿作用。
需避免高糖高脂飲食，如奶油蛋糕、油炸食品可能加重炎癥反應(yīng)。部分回奶食物如韭菜、山楂、薄荷等也應(yīng)暫時(shí)忌口。如出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱或硬塊不消，需及時(shí)就醫(yī)排除乳腺炎。哺乳期飲食調(diào)整需配合規(guī)律排空乳房，建議每2-3小時(shí)哺乳或使用吸奶器。
