食物中毒可通過蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物緩解癥狀。食物中毒通常由細(xì)菌感染、毒素污染、病毒侵襲等原因引起，需根據(jù)病原體類型針對性處理。

細(xì)菌性食物中毒多由沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病微生物引發(fā)，常伴隨嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀。蒙脫石散可吸附腸道內(nèi)病原體及毒素，保護(hù)消化道黏膜；口服補(bǔ)液鹽散能糾正脫水狀態(tài)，維持電解質(zhì)平衡；雙歧桿菌三聯(lián)活菌散有助于恢復(fù)腸道菌群。

毒素型食物中毒常見于食用霉變或有毒動(dòng)植物，可能出現(xiàn)神經(jīng)麻痹、肝功能損害等嚴(yán)重反應(yīng)?；钚蕴恐苿┛捎糜谖次斩舅氐奈剑柙谥卸驹缙谑褂?；嚴(yán)重病例需靜脈注射解毒藥物如二巰丙磺酸鈉。

病毒性食物中毒以諾如病毒、輪狀病毒多見，主要表現(xiàn)為水樣便和腹部絞痛。洛哌丁胺可減緩腸蠕動(dòng)，但需謹(jǐn)慎用于兒童；消旋卡多曲能抑制腸道分泌，改善水樣腹瀉癥狀。

食物中毒患者若出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便、意識模糊等癥狀，或嬰幼兒、孕婦等特殊人群發(fā)病，需立即就醫(yī)。輕度中毒者用藥期間應(yīng)保持清淡飲食，避免乳制品和高纖維食物加重腸道負(fù)擔(dān)。