女性腎不好可適量食用低鉀低磷的優(yōu)質(zhì)蛋白食物,推薦選擇冬瓜、山藥、蘋(píng)果、雞蛋清、橄欖油等。飲食調(diào)整需結(jié)合腎功能分期,避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
1、冬瓜:
冬瓜含水量高達(dá)96%,具有利尿消腫作用,其含有的葫蘆巴堿能促進(jìn)鈉離子排泄。慢性腎臟病患者常伴有水鈉潴留,每日食用200克清炒冬瓜可幫助減輕水腫癥狀。需注意避免與高鉀蔬菜同食。
2、山藥:
山藥富含黏液蛋白和淀粉酶抑制劑,能減輕蛋白尿?qū)δI小管的損傷。建議選擇鐵棍山藥蒸食,每周3-4次,每次100克為宜。糖尿病患者需控制攝入量,避免血糖波動(dòng)。
3、蘋(píng)果:
蘋(píng)果含果膠和酚類(lèi)物質(zhì),可結(jié)合腸道內(nèi)毒素排出。腎功能不全者每日可食用1個(gè)中等大小蘋(píng)果約150克,最好去皮后食用。蘋(píng)果中的鉀含量相對(duì)較低,適合作為腎病患者的水果選擇。
4、雞蛋清:
雞蛋清提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且磷含量低,每100克含蛋白質(zhì)11克、磷15毫克。腎病患者每日可攝入1-2個(gè)雞蛋清,建議采用水煮方式。蛋黃含磷量較高,腎功能3期以上患者應(yīng)限制食用。
3、橄欖油:
特級(jí)初榨橄欖油含單不飽和脂肪酸達(dá)78%,能減輕腎臟氧化應(yīng)激。每日用20-30毫升涼拌蔬菜,避免高溫烹調(diào)。合并高脂血癥患者需控制總油脂攝入量。
腎功能不全患者需實(shí)行優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,每日蛋白質(zhì)攝入量控制在0.6-0.8克/公斤體重。建議采用蒸煮燉等低溫烹飪方式,避免腌制食品及高湯。注意監(jiān)測(cè)血鉀、血磷指標(biāo),3期以上慢性腎臟病患者需限制每日飲水量。定期復(fù)查腎功能指標(biāo),合并高血壓或糖尿病者需同時(shí)控制原發(fā)病。運(yùn)動(dòng)選擇散步、太極等低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),每周3-5次,每次30分鐘為宜。