哺乳期可以適量吃核桃。核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和多種微量元素，有助于促進(jìn)乳汁分泌和母嬰健康。
核桃含有豐富的亞油酸和α-亞麻酸，這些不飽和脂肪酸是嬰兒大腦發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。哺乳期女性每天食用2-3個(gè)核桃，既能補(bǔ)充必需營(yíng)養(yǎng)素，又不會(huì)因過(guò)量攝入導(dǎo)致消化不良。核桃中的維生素E和鋅元素有助于提高乳汁質(zhì)量，增強(qiáng)母嬰免疫力。
食用核桃時(shí)需注意選擇新鮮無(wú)霉變的果實(shí)，避免攝入變質(zhì)堅(jiān)果產(chǎn)生的黃曲霉毒素。對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏的哺乳期女性應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試，首次食用后需觀察嬰兒是否出現(xiàn)皮疹或消化不良等過(guò)敏反應(yīng)。建議將核桃碾碎后加入粥品或湯羹，既提升口感又利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
哺乳期飲食需保持多樣化，除核桃外還可搭配杏仁、腰果等其他堅(jiān)果。日常需確保攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬果和全谷物，避免高糖高鹽食品。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)，有助于維持良好泌乳狀態(tài)。如出現(xiàn)乳汁分泌異常或嬰兒不適，應(yīng)及時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)師。
