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        白蘿卜煮水有什么功效 白蘿卜煮水營養(yǎng)價(jià)值有哪些

        發(fā)布時(shí)間:2022-12-02 14:21 相關(guān)企業(yè):復(fù)禾醫(yī)藥

        白蘿卜是十字花科草本植物萊菔的根,呈細(xì)長圓筒形,皮薄、肉多、清脆、甘甜,營養(yǎng)價(jià)值較高,可以泡水喝。喝白蘿卜水具有調(diào)節(jié)血壓、補(bǔ)充營養(yǎng)等功效

        功效作用

        白蘿卜煮水具有調(diào)節(jié)血壓、補(bǔ)充維生素等功效。

        調(diào)節(jié)血壓:

        白蘿卜水中的芥子油等成分,能夠促進(jìn)新陳代謝,幫助人體調(diào)節(jié)血壓。

        補(bǔ)充營養(yǎng):

        白蘿卜水中含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B,以及豐富的礦物質(zhì)、微量元素,如鈣、磷、鐵等,可以幫助人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

        營養(yǎng)價(jià)值

        白蘿卜水中淀粉含量很高,且熱量較低,還含有膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C,其中的葉酸的含量較高。

        人群

        大部分人群均可食用白蘿卜水,尤其適用于有心血管疾病的人群。

        一般人群:

        白蘿卜水是蘿卜泡水,大部分人群都是可以飲用的。

        有心血管疾病的人群:

        白蘿卜水是一種健康的綠色食物,能夠幫助人體調(diào)節(jié)血壓、血脂,因此有心血管疾病的人群可以適量的飲用白蘿卜水。

        禁忌人群

        陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者應(yīng)少食。

        原因:

        蘿卜為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者最好不要多飲白蘿卜水,以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況。

        用量

        根據(jù)個(gè)人食量而定,不宜暴飲暴食。

        不宜同用

        不宜和人參一起食用。

        人參:

        人參具有補(bǔ)氣的功效,白蘿卜水具有順氣的功效,所以人參和白蘿卜水同時(shí)服用,會(huì)使人參的補(bǔ)氣作用減弱。

        食用方法

        將白蘿卜放在水中,加熱煮開后調(diào)小火力慢慢煮半小時(shí)左右,煮好以后取出降溫后就可直接飲用。

        溫馨提示

        白蘿卜煮水具有疏理腸氣、消食化積、促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)等功效,所以飲用白蘿卜水以后往往會(huì)表現(xiàn)為放屁增多,這是正?,F(xiàn)象。白蘿卜水適合容易腹脹、便秘的患者食用,尤其是一些腹部手術(shù)后尚未排氣的患者,這樣可以刺激胃腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便排氣。

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