藜麥的功效與作用有補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、改善代謝等。一般藜麥?zhǔn)?0—30元一斤。
1、補(bǔ)充營養(yǎng):藜麥?zhǔn)且环N常見的粗糧,富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用有利于補(bǔ)充營養(yǎng),對于身體健康有好處。
2、增強(qiáng)免疫力:藜麥中含有多種抗氧化物質(zhì)、維生素C等營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以增強(qiáng)免疫力,降低感冒的風(fēng)險(xiǎn)。
3、改善代謝:藜麥含有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì),有助于促進(jìn)胃腸消化吸收,從而幫助改善代謝。
除以上常見功效和作用外,還可能有其他功效和作用,比如保護(hù)眼睛、減輕疲勞、預(yù)防便秘等。平時(shí)可以適當(dāng)食用,對于身體健康有好處。藜麥根據(jù)不同區(qū)域和季節(jié)的不同,價(jià)格可能會(huì)有所浮動(dòng)。藜麥的價(jià)格一般在20—30元/斤,在購買時(shí)建議選擇有品質(zhì)保證的產(chǎn)品。