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        洋槐蜜的功效與作用 洋槐蜜營養(yǎng)價(jià)值有哪些

        發(fā)布時(shí)間:2022-11-30 09:34 相關(guān)企業(yè):復(fù)禾醫(yī)藥

        洋槐蜜又叫洋槐蜂蜜,是我國出口的優(yōu)質(zhì)蜂蜜,主要分布于黃河和長江中下游地區(qū),如山東、河南、河北等地。洋槐蜂蜜的顏色一般呈水白色、淺琥珀色,清澈透明,味道甜而不膩,有洋槐花的花香,不易結(jié)晶。洋槐蜂蜜果糖含量很高,除此之外,還含有豐富的刺槐苷、揮發(fā)油等多種營養(yǎng)成分,具有清涼潤喉、改善睡眠的作用。

        功效作用

        洋槐蜂蜜具有清涼潤喉、改善睡眠的作用。

        清涼潤喉:

        洋槐蜂蜜性清涼,具有槐花的清涼祛濕的功效,對(duì)咽干有一定的滋潤作用。

        改善睡眠:

        常服洋槐蜜能改善人的情緒,對(duì)助眠有一定的效果。

        營養(yǎng)價(jià)值

        洋槐蜂蜜主要成分是糖分和水,其糖類主要為葡萄糖和果糖。洋槐蜂蜜還含有蔗糖、氨基酸、維生素、有機(jī)酸及酶類等多種活性物質(zhì),氨基酸主要有賴氨酸、組氨酸、精氨酸等,而維生素主要有維生素A、維生素B、維生素C等。

        人群

        大部分人群,尤其適合咽干和失眠的人群。

        一般人群:

        洋槐蜂蜜是一種常見飲品,大多數(shù)人群都是可以飲用洋槐蜂蜜的。

        咽干的人群:

        洋槐蜂蜜性清涼,具有槐花的清涼祛濕的功效,咽干的人群食用后可以緩解咽干的癥狀。

        失眠的人群:

        失眠的人群服用洋槐蜂蜜后可以幫助睡眠。

        禁忌人群

        糖尿病患者禁用。

        原因:

        洋槐蜂蜜中含有大量果糖、蔗糖等糖分,可能引起糖尿病患者的血糖波動(dòng),不利于疾病控制,所以糖尿病患者禁用。

        特殊人群

        一歲以下兒童禁用。

        一歲以下兒童:

        一歲以下兒童不得飲用蜂蜜水,一歲以下兒童的免疫系統(tǒng)尚未完善,食用蜂蜜有肉毒桿菌感染的風(fēng)險(xiǎn)。

        用量

        一般建議1-2匙,搭配200ml-500ml水,攪拌均勻,即可飲用。也可根據(jù)個(gè)人口味,適量添加。

        不宜同用

        洋槐蜂蜜是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同時(shí)不要暴飲暴食,以免引起身體不適。

        食用方法

        洋槐蜂蜜常用于泡水或應(yīng)用于茶飲中,例如洋槐蜂蜜水、洋槐蜂蜜茶、洋槐蜂蜜腌檸檬、洋槐蜂蜜花茶、白蘿卜洋槐蜂蜜水等。

        洋槐蜂蜜水:

        取適量蜂蜜,加入40℃以下溫開水,攪拌均勻即可飲用。

        洋槐蜂蜜茶:

        在泡好的綠茶中,加入1-2匙洋槐蜂蜜,攪拌均勻,即可飲用。

        洋槐蜂蜜腌檸檬:

        將檸檬去籽、切片,瓶子底部鋪一層洋槐蜜,放檸檬片,再鋪一層洋槐蜜,以此類推,腌制三、四天就可以喝了。

        洋槐蜂蜜花茶:

        把花茶沖開,再?zèng)龅?0度以下,接下來再把蜂蜜加進(jìn)去,攪拌均勻,即可飲用。

        白蘿卜洋槐蜂蜜水:

        將洗凈的白蘿卜切成絲,加適量洋槐蜂蜜攪拌均勻,盛于玻璃瓶中放置一天,等汁水出現(xiàn)后,即可喝汁吃蘿卜絲。

        溫馨提示

        洋槐蜂蜜屬于甜食,空腹食用會(huì)增加胃酸的分泌,長此以往會(huì)導(dǎo)致胃酸增多,對(duì)胃黏膜有一定損傷,引起胃潰瘍或十二指腸潰瘍,建議在飯后半小時(shí)食用洋槐蜂蜜。洋槐蜂蜜性涼,且含糖量較高,不可長期大量食用,以免帶來健康隱患。

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