陳皮大棗水并非適合所有人長(zhǎng)期飲用。陳皮性溫燥，大棗滋膩，不當(dāng)配伍可能引起上火、痰濕加重或消化功能障礙。
陳皮含揮發(fā)油成分，可能刺激胃黏膜，空腹飲用易引發(fā)胃痛、反酸。慢性胃炎、胃潰瘍患者飲用后可能加重黏膜損傷，出現(xiàn)燒心癥狀。陰虛體質(zhì)者長(zhǎng)期服用可能誘發(fā)口干舌燥、咽喉腫痛等虛火癥狀。
大棗含糖量較高，糖尿病患者飲用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)。痰濕體質(zhì)者過(guò)量服用易生痰滯氣，表現(xiàn)為舌苔厚膩、脘腹脹滿。棗皮纖維素可能影響鐵劑吸收，貧血患者服藥期間應(yīng)間隔2小時(shí)飲用。
特殊人群需謹(jǐn)慎：孕婦早期過(guò)量飲用可能加重妊娠嘔吐；兒童脾胃嬌嫩，建議稀釋后少量服用；服用抗凝藥物者需注意陳皮可能增強(qiáng)華法林藥效。建議每周飲用不超過(guò)3次，每次陳皮用量控制在3-6克，大棗2-3枚為宜。
出現(xiàn)口舌生瘡、大便黏滯等不適時(shí)應(yīng)立即停用。慢性病患者建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨識(shí)后調(diào)整配伍，可搭配菊花、薏苡仁等中和溫燥之性。
