腸道息肉切除術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)過(guò)渡到低渣、高蛋白的原則，避免刺激創(chuàng)面。術(shù)后24小時(shí)禁食后逐步引入米湯、藕粉等流食，2-3天后嘗試蒸蛋、嫩豆腐等半流質(zhì)，1周后可過(guò)渡至軟爛米飯、去皮魚肉等低纖維食物。長(zhǎng)期需限制辣椒、酒精、油炸食品，增加酸奶、燕麥等益生元和膳食纖維攝入。

1、術(shù)后初期：

切除后24小時(shí)內(nèi)需完全禁食，待麻醉反應(yīng)消失后開始飲用少量溫水。次日可進(jìn)食無(wú)渣流質(zhì)如米湯、過(guò)濾蔬菜汁、嬰兒米粉，每次50-100毫升間隔2小時(shí)，避免冷熱交替刺激腸道。此階段需觀察是否出現(xiàn)腹脹或出血。

2、半流質(zhì)階段：

術(shù)后第3天起可添加藕粉、芝麻糊等低纖維流質(zhì)，逐步引入蒸蛋羹、嫩豆腐、土豆泥等半固體食物。食物需研磨至無(wú)顆粒狀態(tài)，溫度保持40℃左右，每日分6-8餐減少腸道負(fù)擔(dān)。避免豆?jié){、牛奶等產(chǎn)氣食物。

3、低渣飲食：

1周后選擇去皮去筋的禽肉、龍利魚等易消化蛋白質(zhì)，主食以軟面條、粥類為主。蔬菜需煮熟搗碎，優(yōu)先選用冬瓜、胡蘿卜等低纖維品種。禁止粗糧、堅(jiān)果、芹菜等含不可溶性纖維的食物，防止摩擦創(chuàng)面。

4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充：

恢復(fù)期每日需60-80克優(yōu)質(zhì)蛋白，推薦鱸魚、雞胸肉等低脂來(lái)源。同步補(bǔ)充維生素C促進(jìn)創(chuàng)面愈合，可通過(guò)獼猴桃汁、煮蘋果獲取。貧血患者應(yīng)增加鴨血、豬肝等含鐵食物，搭配維生素C提升吸收率。

5、長(zhǎng)期管理：

術(shù)后1個(gè)月逐漸恢復(fù)普通飲食，但仍需控制辣椒、咖喱等刺激性調(diào)料。每日飲水1500毫升以上，主食中摻入1/3燕麥、藜麥等可溶性纖維。養(yǎng)成飲用無(wú)糖酸奶的習(xí)慣，補(bǔ)充雙歧桿菌調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。

術(shù)后2周內(nèi)禁止劇烈運(yùn)動(dòng)，可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度活動(dòng)促進(jìn)腸蠕動(dòng)?；謴?fù)期出現(xiàn)便血、持續(xù)腹痛需立即就醫(yī)。建立每日攝入30克膳食纖維的長(zhǎng)期目標(biāo)，優(yōu)選菌菇、海帶等富含多糖類物質(zhì)的食物，減少紅肉攝入頻率至每周2次以下，定期進(jìn)行腸鏡復(fù)查監(jiān)測(cè)息肉復(fù)發(fā)情況。