中藥可以用煤氣熬制，但需要控制火候和時間以避免藥效損失。
煤氣灶火力調(diào)節(jié)靈活，適合中藥煎煮過程中先武火后文火的要求。武火階段需使藥液快速沸騰，文火階段保持微沸狀態(tài)30-40分鐘。煎藥器具建議選用砂鍋或陶瓷鍋，這類材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不會與藥物成分發(fā)生反應(yīng)。煎藥前需將藥材浸泡30分鐘，加水量以沒過藥材2-3厘米為宜，第二次煎煮時可減少水量。
煎藥過程中需注意觀察藥液量，避免熬干或煎糊。特殊藥材如礦物類、貝殼類需先煎30分鐘，芳香類藥材應(yīng)在其他藥材煎好前5分鐘加入。煎好的藥液應(yīng)及時過濾，每日服用2-3次，每次150-200毫升。藥渣可重復(fù)煎煮一次，兩次藥液混合后分次服用。
中藥煎煮后建議當(dāng)天服用完畢，未服用完的藥液需冷藏保存，再次服用前應(yīng)加熱至沸騰。服用中藥期間需忌食生冷、辛辣、油膩食物，避免飲茶和綠豆湯。體質(zhì)虛弱者可配合食療調(diào)理，如氣虛者可食用山藥粥，血虛者適合紅棗枸杞湯。煎藥環(huán)境需保持通風(fēng)，煤氣使用后及時關(guān)閉閥門確保安全。
