有助于控制體重的水果主要包括低糖高纖維的品種,這類水果能增強(qiáng)飽腹感并減少熱量攝入。常見選擇有柚子、蘋果和草莓。
柚子熱量低且富含膳食纖維,其特有的柚皮苷成分可能輔助調(diào)節(jié)血脂。建議在兩餐之間食用半個中等大小的柚子,避免空腹食用以防刺激胃黏膜。
蘋果含有豐富的果膠和抗氧化物,中等大小的蘋果約含4克膳食纖維。帶皮食用能更好地延緩胃排空速度,餐前1小時食用有助于減少正餐進(jìn)食量。
草莓糖分含量較低,每100克僅含32千卡熱量。所含的鞣花酸可能抑制脂肪細(xì)胞分化,適合作為加餐或搭配無糖酸奶食用。每日攝入量控制在200克以內(nèi)為宜。
需要提醒,單純依靠水果減重效果有限,需配合全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。胃酸過多或糖尿病患者應(yīng)咨詢營養(yǎng)師調(diào)整食用種類和數(shù)量。持續(xù)體重異常建議內(nèi)分泌科就診排查代謝性疾病。