慢性胃炎患者適量飲水有益，但需避免過量或特定時(shí)段飲用。飲水調(diào)節(jié)主要涉及水溫控制、飲水量、飲用時(shí)間、水質(zhì)選擇及搭配飲食五個(gè)方面。

1、水溫控制：

建議飲用35-40℃的溫水，過燙可能刺激胃黏膜，誘發(fā)疼痛；過冷則易引起胃部血管收縮，影響消化功能。急性發(fā)作期可用溫鹽水漱口緩解炎癥。

2、飲水量：

每日1500-2000毫升為宜，分次少量飲用。餐前30分鐘飲用100毫升溫水可促進(jìn)消化液分泌，但餐后立即大量飲水會(huì)稀釋胃酸，建議間隔1小時(shí)。

3、飲用時(shí)間：

晨起空腹飲用200毫升溫水有助于清除夜間胃酸，睡前2小時(shí)應(yīng)限制飲水以防夜間胃酸反流。兩餐之間是補(bǔ)充水分的最佳時(shí)段。

4、水質(zhì)選擇：

弱堿性礦泉水可中和部分胃酸，但胃酸缺乏者慎用。避免碳酸飲料、濃茶及咖啡，可適量飲用稀釋后的蜂蜜水或洋甘菊茶。

5、搭配飲食：

飲水需配合低脂低纖維飲食，如小米粥、山藥羹等流質(zhì)食物。合并胃潰瘍時(shí)應(yīng)控制單次飲水量在100毫升以內(nèi)。

慢性胃炎患者除注意飲水方式外，建議采用少食多餐原則，每日5-6餐，每餐七分飽。優(yōu)先選擇蒸煮烹調(diào)方式，避免油炸辛辣食物?？蛇m量食用猴頭菇、秋葵等富含粘多糖的食材保護(hù)胃黏膜。保持規(guī)律作息，餐后30分鐘進(jìn)行散步等輕度活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。若出現(xiàn)持續(xù)上腹痛、黑便等報(bào)警癥狀，需及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查。