維生素B族不建議隨意服用。雖然維生素B族屬于水溶性維生素,過量攝入可通過尿液排出,但長期超量補充仍可能引發(fā)不良反應(yīng)。維生素B族的合理使用需結(jié)合個體需求與醫(yī)學(xué)指導(dǎo),主要考慮因素包括日常飲食攝入量、特殊生理狀態(tài)及潛在藥物相互作用。
維生素B1硫胺素過量可能導(dǎo)致頭痛、煩躁;維生素B3煙酸超量補充易引發(fā)皮膚潮紅、肝損傷;維生素B6吡哆醇長期過量可導(dǎo)致周圍神經(jīng)病變。備孕女性過量補充葉酸維生素B9可能掩蓋維生素B12缺乏癥狀。
普通人群通過均衡飲食即可滿足需求,全谷物、瘦肉、綠葉蔬菜等天然食物是安全來源。妊娠期、長期酗酒或消化吸收障礙患者可能需在醫(yī)生指導(dǎo)下補充。部分藥物如抗癲癇藥會影響維生素B族代謝,需調(diào)整補充方案。
出現(xiàn)口角炎、周圍神經(jīng)炎等疑似缺乏癥狀時,建議先檢測血清維生素水平再決定補充劑量。復(fù)合維生素制劑中B族成分可能與其他營養(yǎng)素產(chǎn)生拮抗作用,例如高劑量維生素C會加速維生素B12降解。