肝胃不和適合食用具有疏肝和胃作用的食物，如山藥、白蘿卜、小米粥等。肝胃不和是中醫(yī)常見證型，主要表現(xiàn)為脅肋脹痛、胃脘不適、噯氣反酸等癥狀，飲食調(diào)理需兼顧疏肝理氣和健脾和胃兩大原則。
山藥性平味甘，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有補脾養(yǎng)胃的功效。其含有的黏液蛋白能保護胃黏膜，淀粉酶有助于消化吸收，適合胃酸分泌異常者。食用時可蒸煮或煲湯，避免油炸等油膩做法。
白蘿卜性涼味辛甘，歸肺胃經(jīng)，具有下氣寬中作用。所含芥子油能促進胃腸蠕動，改善肝郁氣滯導(dǎo)致的腹脹。建議生食或涼拌以保留有效成分，脾胃虛寒者可加生姜調(diào)和。
小米粥性涼味甘咸，歸脾胃經(jīng)，有和胃安神之效。其豐富的B族維生素可調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能，緩解肝郁引發(fā)的失眠焦慮。煮粥時可添加紅棗或蓮子增強健脾效果，避免與寒涼食物同食。
肝胃不和患者需避免辛辣刺激、油膩及生冷食物。若癥狀持續(xù)或加重，出現(xiàn)嘔血、黑便等表現(xiàn)，需及時就醫(yī)排除消化道潰瘍等器質(zhì)性疾病。日?？膳浜涎ㄎ话茨θ缣珱_穴、足三里輔助調(diào)理。
