耳聾患者需避免高鹽、高脂、高糖及刺激性食物，主要有腌制食品、油炸食品、甜點(diǎn)、酒精和咖啡因飲品。

1、高鹽食物：

腌制食品如咸菜、臘肉含鈉量高，過量攝入可能加重內(nèi)耳淋巴液滲透壓失衡，影響聽力。建議每日鹽分?jǐn)z入控制在5克以內(nèi)，優(yōu)先選擇新鮮食材。

2、高脂食物：

油炸食品和動(dòng)物內(nèi)臟富含飽和脂肪酸，可能增加血液黏稠度，阻礙耳蝸微循環(huán)。長(zhǎng)期食用可能加速聽毛細(xì)胞退化，可用橄欖油替代動(dòng)物油烹飪。

3、高糖食物：

甜點(diǎn)、含糖飲料會(huì)引發(fā)血糖波動(dòng)，導(dǎo)致耳蝸血管內(nèi)皮損傷。糖尿病患者更需嚴(yán)格控制糖分，選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、全麥面包。

4、酒精飲品：

酒精會(huì)擴(kuò)張血管造成內(nèi)耳充血，長(zhǎng)期飲酒可能損傷聽神經(jīng)髓鞘。紅酒每日不超過100毫升，避免空腹飲用加重耳蝸缺血。

5、咖啡因飲品：

濃茶、咖啡中的咖啡因可能刺激聽神經(jīng)異常放電，加重耳鳴癥狀。建議每日咖啡因攝入不超過200毫克，午后避免飲用影響睡眠質(zhì)量。

耳聾患者日常應(yīng)增加富含維生素B12的魚類、蛋類，補(bǔ)充鋅元素的牡蠣、堅(jiān)果，適量食用黑芝麻、核桃等改善耳蝸微循環(huán)。保持規(guī)律有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳，每周3次以上促進(jìn)內(nèi)耳供血。避免長(zhǎng)時(shí)間佩戴耳機(jī)，控制環(huán)境噪音在60分貝以下。突發(fā)聽力下降或耳鳴加重時(shí)，需及時(shí)進(jìn)行純音測(cè)聽和聲導(dǎo)抗檢查。