高考期間推薦選擇易消化、穩(wěn)定血糖、增強(qiáng)腦力的食物，主要有全谷物主食、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、新鮮蔬果、堅(jiān)果種子和適量乳制品。

1、全谷物主食：

糙米、燕麥等低升糖指數(shù)主食能持續(xù)釋放能量，避免血糖劇烈波動?？荚嚠?dāng)天早餐可選擇全麥面包搭配少量蜂蜜，既能提供充足碳水化合物，又可防止餐后困倦。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：

魚類、雞蛋和豆制品富含卵磷脂和酪氨酸，有助于神經(jīng)遞質(zhì)合成。清蒸鱸魚或水煮蛋作為午餐蛋白質(zhì)來源，既能保證營養(yǎng)攝入又不會加重消化負(fù)擔(dān)。

3、新鮮蔬果：

藍(lán)莓、菠菜等深色果蔬含抗氧化物質(zhì)，可減輕腦細(xì)胞氧化應(yīng)激。建議每天攝入300克以上蔬菜和200克水果，香蕉所含鉀離子還能緩解緊張情緒。

4、堅(jiān)果種子：

核桃、亞麻籽提供ω-3脂肪酸和維生素E，每天15克左右可改善認(rèn)知功能。考前作為間食食用，既能緩解饑餓感又可促進(jìn)大腦微循環(huán)。

5、適量乳制品：

無糖酸奶或低脂牛奶含色氨酸和鈣質(zhì)，晚餐后飲用有助于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)。乳糖不耐受者可選擇舒化奶，避免腸胃不適影響睡眠質(zhì)量。

備考期間需保持規(guī)律三餐，每餐七分飽為宜，避免暴飲暴食。上午考試間隙可補(bǔ)充黑巧克力或水果，下午可飲用淡綠茶提神但不建議超過200毫升。特別注意飲食衛(wèi)生，杜絕生冷刺激食物，考前1小時停止進(jìn)食液體類食物。保持原有飲食習(xí)慣，不要突然嘗試陌生食材，考前一周開始調(diào)整作息與飲食節(jié)奏，確?？荚嚠?dāng)日身體處于最佳狀態(tài)。