吃雞蛋不能預防新型冠狀病毒感染。雞蛋雖富含優(yōu)質蛋白和多種營養(yǎng)素，但并無直接抗病毒作用。
新型冠狀病毒感染主要通過呼吸道飛沫和密切接觸傳播，預防核心在于切斷傳播途徑和提高自身免疫力。雞蛋中的蛋白質、維生素A、D、B族等成分有助于維持正常免疫功能，但需明確其作用屬于基礎營養(yǎng)支持范疇，不能替代疫苗、口罩等特異性防護措施。研究顯示，均衡飲食結合充足睡眠、適度運動才是增強免疫力的科學方式。
針對特殊人群需注意雞蛋攝入方式。過敏體質者應避免食用；高膽固醇血癥患者建議每日不超過1個全蛋；消化功能較弱者可選擇蒸蛋羹等易吸收的烹調方式。疫情期間更需注重食物徹底加熱，避免生食或半熟蛋類以降低食源性疾病風險。
保持健康生活方式是預防感染的重要基礎。每日攝入12種以上食物，其中深色蔬菜占一半以上，適量搭配魚禽蛋奶等優(yōu)質蛋白。每周進行150分鐘中等強度運動如快走、太極拳，避免久坐超過1小時。保證7-9小時睡眠，戒煙限酒，保持心理平衡。出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀應及時就醫(yī)，避免自行服用偏方或過量補充單一食物。
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