女性經(jīng)常掉頭發(fā)可能與缺乏蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素D、B族維生素等營養(yǎng)素有關。脫發(fā)問題通常由營養(yǎng)失衡、激素變化、壓力等因素引起,需結(jié)合具體原因調(diào)整飲食或就醫(yī)檢查。
1、蛋白質(zhì)
頭發(fā)的主要成分是角蛋白,長期蛋白質(zhì)攝入不足會導致頭發(fā)變脆、易斷裂。動物性食物如雞蛋、瘦肉、魚類,以及植物性食物如豆類、堅果均富含優(yōu)質(zhì)蛋白。素食者需注意多種植物蛋白搭配,以提高吸收利用率。
2、鐵
缺鐵性貧血是女性脫發(fā)的常見原因,尤其月經(jīng)量多或節(jié)食人群風險更高。血紅素鐵主要存在于動物肝臟、紅肉中,吸收率較高;非血紅素鐵可從菠菜、黑木耳等植物中獲取,但需配合維生素C促進吸收。血清鐵蛋白水平低于正常值時可能出現(xiàn)彌漫性脫發(fā)。
3、鋅
鋅元素參與毛囊細胞分裂和角蛋白合成,缺乏時會引起頭發(fā)稀疏和生長緩慢。牡蠣、牛肉、南瓜籽是良好的鋅來源。長期服用避孕藥或消化吸收障礙患者更易出現(xiàn)鋅缺乏,伴隨指甲白斑等癥狀。
4、維生素D
維生素D受體存在于毛囊中,其缺乏可能觸發(fā)休止期脫發(fā)。日照不足人群可通過攝入海魚、蛋黃、強化乳制品補充。合并自身免疫性疾病如斑禿時,維生素D水平往往顯著降低。
5、B族維生素
生物素缺乏可能導致頭發(fā)干燥易落,全谷物、酵母、蛋黃中含量豐富。維生素B12缺乏常見于長期素食者,會引發(fā)惡性貧血伴脫發(fā)。復合B族維生素協(xié)同作用可改善頭皮微循環(huán)。
建議每日攝入30-50克優(yōu)質(zhì)蛋白,每周食用動物肝臟或血制品補鐵,適當增加海產(chǎn)品攝入。脫發(fā)持續(xù)超過三個月或伴隨頭皮異常、指甲改變時,需排查甲狀腺功能異常、多囊卵巢綜合征等病理性因素。日常避免過度燙染,選擇寬齒梳減少牽拉,保持頭皮清潔但不過度洗護。壓力管理結(jié)合均衡飲食對改善休止期脫發(fā)尤為重要。