感冒期間可以適量食用雞蛋，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營養(yǎng)素，有助于增強(qiáng)免疫力。
雞蛋含有8種必需氨基酸，每100克雞蛋約含13克蛋白質(zhì)。感冒時(shí)機(jī)體免疫系統(tǒng)需要更多蛋白質(zhì)合成抗體，每天攝入1-2個(gè)雞蛋可滿足需求。水煮蛋、蒸蛋羹等烹飪方式更易消化吸收。
雞蛋蛋黃富含維生素A、D、B族維生素及硒元素。維生素A維持呼吸道黏膜完整性，維生素D調(diào)節(jié)免疫功能。建議搭配胡蘿卜、菠菜等富含維生素C的蔬菜共同食用。
感冒伴隨發(fā)熱時(shí)消化酶活性可能降低。煎蛋、炒蛋等油膩?zhàn)龇赡芗又匚改c負(fù)擔(dān)。出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀時(shí)應(yīng)暫停雞蛋攝入，優(yōu)先選擇米粥、面條等清淡食物。
部分人群對(duì)卵清蛋白過敏，感冒期間免疫狀態(tài)改變可能誘發(fā)過敏反應(yīng)。既往有雞蛋過敏史者應(yīng)避免食用，可改用豆腐、魚肉等替代蛋白來源。
雞蛋與全麥面包、燕麥片搭配可延緩能量釋放。避免與柿子同食影響鐵吸收，服藥期間需間隔2小時(shí)再食用雞蛋，防止影響藥物吸收效率。
感冒期間建議保持每日飲水1500-2000毫升，適量食用獼猴桃、柑橘等水果補(bǔ)充維生素C。進(jìn)行八段錦、散步等溫和運(yùn)動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán)，保證7-8小時(shí)睡眠幫助機(jī)體修復(fù)。出現(xiàn)持續(xù)高熱或咳嗽加重需及時(shí)就醫(yī)。
