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        辣木籽為辣木科植物辣木的干燥成熟種子。辣木原產(chǎn)于印度北部的喜馬拉雅地區(qū),上個(gè)世紀(jì)初引種至我國(guó),除栽培用于觀賞外,還有廣泛的食用和藥用價(jià)值。辣木籽富含蛋白質(zhì)、油脂、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)含有黃酮、多酚、多糖等生物活性物質(zhì)。食用辣木籽能夠補(bǔ)充維生素、改善便秘。

        維生素E

        來(lái)益 維生素E 生產(chǎn)廠家:浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠 功能主治:1.維生素E是高效抗氧化劑,可使細(xì)胞膜免受自由基的傷害,起到保護(hù)血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用,可以預(yù)防多種慢性疾病,如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等   2.促進(jìn)蛋白質(zhì)更新合成,可促進(jìn)傷口愈合   3.與生殖功能和精子生成有關(guān),可預(yù)防流產(chǎn)、不孕癥、保養(yǎng)卵巢   4.改善免疫功能,延緩衰老   5.保護(hù)紅細(xì)胞膜,預(yù)防溶血性貧血   6.美白祛斑、美發(fā)護(hù)發(fā)、防曬護(hù)膚 用法用量:口服。成人,一次1粒,一日2-3次。
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        功效作用

        食用辣木籽能夠補(bǔ)充維生素、改善便秘。

        補(bǔ)充維生素:

        辣木籽中含有比較多的維生素C、維生素E,食用辣木籽可以補(bǔ)充維生素。

        改善便秘:

        辣木籽中含有比較高的油脂類成分,能夠潤(rùn)腸通便,改善便秘。

        營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        辣木籽富含蛋白質(zhì)、油脂、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)含有黃酮、多酚、多糖等多種生物活性物質(zhì)。

        現(xiàn)代應(yīng)用

        現(xiàn)代研究認(rèn)為,辣木籽中含有的蛋白、多酚、多糖等物質(zhì)具有較高的抗氧化活性。辣木籽中所含的辣木素、異硫氰酸芐酯、氨基甲酸酯類化合物等具有一定的抗菌活性,可作為抗菌劑。不過(guò),目前對(duì)于辣木籽藥物特性、安全性、食品應(yīng)用的研究還不透徹,請(qǐng)大家不要盲目或跟風(fēng)食用辣木籽。

        人群

        大部分人群都可以食用辣木籽,并且比較適用于便秘的人群。

        一般人群:

        辣木籽富含蛋白質(zhì)、油脂、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,大部分人群都是可以食用辣木籽的。

        便秘的人群:

        辣木籽的油脂含量比較豐富,能夠起到潤(rùn)腸通便的作用,能夠改善便秘人群大便干燥、排便困難等情況。

        禁忌人群

        腎結(jié)石者。

        原因:

        辣木籽含有豐富的草酸,腎結(jié)石患者過(guò)量食用有可能加重病情,因此應(yīng)少吃或不吃。

        用量

        根據(jù)個(gè)人需求,適量食用。

        不宜同用

        辣木籽的藥物合用禁和飲食禁忌暫不明確。

        食用方法

        辣木籽可以直接吃,也可以泡水飲用。

        直接食用:

        將辣木籽的外殼剝下來(lái),然后取其中白色果肉直接食用即可。

        辣木籽泡水:

        將辣木籽曬干剝殼,將其中的果肉攪碎,每日一到二勺,用溫水浸泡后服用。

        溫馨提示

        辣木籽雖然具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但其中含有辣木堿、辣木神經(jīng)堿,具有一定毒性,長(zhǎng)期或者過(guò)量食用將對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的危害。關(guān)于辣木籽的食用方法以及安全使用劑量,還有待于進(jìn)一步研究,請(qǐng)大家不要跟風(fēng)或盲目食用。

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