補氣血效果較顯著的水果主要有紅棗、桂圓和桑葚。這三種水果富含鐵元素、維生素及天然糖分,能促進血紅蛋白合成、改善微循環(huán),適合氣血不足人群日常食用。
1、紅棗:
紅棗被稱為“天然維生素丸”,每100克干棗含鐵2.3毫克,同時含有環(huán)磷酸腺苷等活性物質。中醫(yī)認為其性溫味甘,歸脾胃經(jīng),能補中益氣、養(yǎng)血安神。鮮棗維生素C含量豐富,可促進非血紅素鐵吸收,建議每日食用5-10顆,糖尿病患者需控制攝入量。
2、桂圓:
桂圓龍眼肉含鐵量達3.9毫克/100克,并含大量葡萄糖、核黃素等成分。其性溫味甘,具有補心脾、益氣血的功效,對心脾兩虛引起的失眠健忘有改善作用。新鮮桂圓每日建議食用15-20顆,干品泡水或煮粥時用量減半,體質燥熱者不宜過量。
3、桑葚:
桑葚富含有機酸、花青素及鐵元素1.8毫克/100克,其深紫色來源于天然抗氧化成分。中醫(yī)認為桑葚能滋補肝腎、生津潤燥,對肝腎陰虛導致的面色萎黃有效。鮮桑葚每日可食用50克左右,腹瀉患者慎食。冷凍桑葚保留營養(yǎng)較好,可制作果昔食用。
除上述水果外,氣血調理需綜合膳食搭配。建議搭配動物肝臟、瘦肉等血紅素鐵食物,配合維生素C豐富的柑橘類水果提升鐵吸收率。避免與濃茶、咖啡同食影響鐵質吸收,餐后間隔2小時飲用為宜。氣血嚴重不足者需就醫(yī)排查貧血病因,必要時結合鐵劑治療。日??删毩暟硕五\、太極拳等溫和運動促進氣血運行,保證每日7-8小時睡眠有助于氣血生化。