特應(yīng)性皮炎患者一般可以適量喝蜂蜜，但需注意個(gè)體過敏反應(yīng)。蜂蜜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，可能對(duì)部分患者有益，但高糖攝入可能加重炎癥反應(yīng)。
蜂蜜含有天然抗氧化物質(zhì)和微量礦物質(zhì)，可能幫助緩解皮膚干燥和瘙癢癥狀。部分研究顯示蜂蜜具有輕微抗炎作用，對(duì)特應(yīng)性皮炎患者皮膚屏障修復(fù)有一定幫助。選擇未經(jīng)加工的天然蜂蜜更有利于保留活性成分，建議每日攝入量不超過20克。飲用時(shí)可搭配溫水稀釋，避免直接食用高濃度蜂蜜刺激咽喉。
少數(shù)特應(yīng)性皮炎患者可能對(duì)蜂蜜中的花粉蛋白或蜂膠成分過敏，飲用后可能出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢加重等過敏反應(yīng)。嬰幼兒特應(yīng)性皮炎患者應(yīng)避免食用蜂蜜，存在肉毒桿菌污染風(fēng)險(xiǎn)。合并糖尿病的特應(yīng)性皮炎患者需嚴(yán)格控制蜂蜜攝入量，防止血糖波動(dòng)影響皮膚修復(fù)。部分加工蜂蜜含添加劑可能誘發(fā)過敏，選購時(shí)應(yīng)注意成分表。
特應(yīng)性皮炎患者日常飲食應(yīng)保持均衡營(yíng)養(yǎng)，增加富含維生素A、維生素E的食物攝入，如胡蘿卜、堅(jiān)果等。避免辛辣刺激食物和已知過敏原，保持皮膚清潔濕潤(rùn)。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整，若飲用蜂蜜后出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)停止并就醫(yī)。規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)有助于改善免疫功能，減輕特應(yīng)性皮炎癥狀。
