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        干姜粉的功效與作用及食用方法

        發(fā)布時間:2022-11-18 09:34 相關(guān)企業(yè):復(fù)禾醫(yī)藥

        一、干姜粉的作用功效

        1.防腐除菌

        防腐滅菌是干姜粉最重要的作用,通常我們腌肉食品,可以放適當(dāng)?shù)母山?,不僅可以去除肉食品的魚腥味,還可以避免細(xì)菌生長,可以合理增加肉食品的儲存時間也可以使腌肉食品味道誘惑嫩。

        2、提味增香

        干姜粉富含五顏六色的姜辣素和揮發(fā)油。調(diào)配餡料時,放入適當(dāng)?shù)母山?,可以起到提味增香的關(guān)鍵作用。調(diào)配餃子餡時,放入干姜粉,可以使調(diào)配餡料的腥味變淺,香氣濃郁,做好后味道特別好。

        3、散寒止疼

        祛寒止痛是干姜粉作為藥物的關(guān)鍵作用。能祛除人體內(nèi)的寒毒,促進(jìn)血液循環(huán)系統(tǒng),對人體因寒毒入侵引起的關(guān)節(jié)痛和腹痛有顯著的治療作用,能迅速緩解人體疼痛。

        二、吃干姜粉

        1、干姜粉在服用調(diào)味料時,可與各種不同的食物搭配使用,尤其是配餡時,可取3~5克干姜粉立即放入餡料中,調(diào)整均勻,然后根據(jù)自己的需要制作小籠包陷餅或餃子,然后立即吃。

        2.干姜粉用藥時,吃法與其他中草藥相似。可以加入適量的鍋,用冷水煎煮,也可以立即用沸水沖泡,使其藥用價值得到合理充分發(fā)揮。

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