長期過量飲酒是導(dǎo)致酒精性肝病的主要原因,建議男性每日酒精攝入不超過25克,女性不超過15克。
酒精性肝病的發(fā)生與飲酒量、飲酒年限及個體代謝能力密切相關(guān)。每日攝入酒精量超過40克且持續(xù)5年以上,肝臟損傷風(fēng)險顯著增加。早期可能僅表現(xiàn)為脂肪肝,隨著病情進展可發(fā)展為酒精性肝炎、肝纖維化,最終導(dǎo)致肝硬化。肝臟具有代償功能,早期病變通過戒酒可逆,但晚期肝硬化則不可逆轉(zhuǎn)。
預(yù)防酒精性肝病需控制飲酒量,選擇低度酒并避免空腹飲酒。日常飲食應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族攝入,如雞蛋、瘦肉、全谷物等,有助于肝臟修復(fù)。適當(dāng)進行有氧運動可促進新陳代謝,但肝功能異常者需避免劇烈運動。定期體檢監(jiān)測肝功能指標(biāo),出現(xiàn)食欲減退、黃疸等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。