魚泡煲湯的營養(yǎng)和功效一般有補充氨基酸、補充維生素、增強免疫力、美容養(yǎng)顏、補鈣等，但需要避免過量攝入。
1、補充氨基酸：其含有的氨基酸比較豐富，在喝魚泡煲湯以后，補充腦細胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于記憶力提升。
2、補充維生素：其含有不同種類的維生素，補充以后能夠預(yù)防體內(nèi)的維生素缺乏，可以促進人體代謝。
3、增強免疫力：其中的氨基酸和維生素可以補充免疫細胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于免疫細胞活性體，降低感染疾病的風(fēng)險。
4、美容養(yǎng)顏：當(dāng)中含有的膠原蛋白比較豐富，可以補充肌膚所需的營養(yǎng)物質(zhì)，減少皺紋的形成，有助于肌膚光滑。
5、補鈣：其中含有的鈣比較豐富，可以促進體內(nèi)的鈣吸收，有助于骨質(zhì)疏松癥的恢復(fù)。
喝魚泡煲湯后要觀察自身的情況，如果出現(xiàn)不適，應(yīng)積極就診。
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