生姜為姜科植物姜的新鮮根莖。主產(chǎn)于四川、貴州、湖北、廣東、廣西。傳統(tǒng)醫(yī)學認為，生姜藥性辛、微溫，歸肺、脾、胃經(jīng)，具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒的作用，用于治療風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、魚蟹中毒。

功效作用

生姜具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒的作用。

解表散寒:

生姜辛散溫通，入肺經(jīng)，能發(fā)汗解表、祛風散寒，但作用較弱，因此適用于風寒感冒輕證，可改善風寒感冒引起的鼻塞、流涕、怕冷等。

溫中止嘔:

生姜辛散溫通，入脾胃經(jīng)，能溫中散寒，對寒犯中焦或脾胃虛寒引起的胃脘冷痛、食少、嘔吐等癥狀有較好的效果。而且止嘔作用較強，可治療胃寒嘔吐、胃熱嘔吐、痰飲嘔吐等多種嘔吐，尤其適合治療胃寒嘔吐。

化痰止咳:

生姜辛溫發(fā)散，入肺經(jīng)，能溫肺散寒、化痰止咳，對于肺寒咳嗽，不論有無外感風寒，或痰多痰少，皆可選用。

解魚蟹毒:

生姜對生半夏、生南星等藥物之毒，以及魚蟹等食物中毒，均有一定的解毒作用。

現(xiàn)代應用

1、生姜具有解熱、鎮(zhèn)痛的作用，常應用于復方抗感冒藥中，如感冒疏風顆粒、感冒解熱沖劑、感冒疏風片、貫黃感冒顆粒等。

2、生姜具有止吐、保護胃黏膜、促進腸蠕動、保肝利膽等作用，常應用于消化系統(tǒng)用藥中，如延胡胃安膠囊、參柴顆粒、香砂養(yǎng)胃軟膠囊、生姜泄心片、健胃片等。

3、生姜具有抑菌、抗氧化的作用，可以化痰止咳，常見的中成藥有感冒炎咳靈片、感冒炎咳靈糖漿、保寧半夏曲、桂龍咳喘寧膠囊、氣管炎丸等。

需要注意，大家應該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應向醫(yī)生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。

適宜人群

生姜適用于風寒感冒者；脾胃虛寒、胃寒嘔吐者；肺寒咳嗽者；魚蟹中毒者。

風寒感冒者:

生姜辛散溫通，入肺經(jīng)，能發(fā)汗解表、祛風散寒，但作用較弱，因此適用于風寒感冒輕證，可改善風寒感冒引起的鼻塞、流涕、怕冷等。

脾胃虛寒、胃寒嘔吐者:

生姜辛散溫通，入脾胃經(jīng)，能溫中散寒，對寒犯中焦或脾胃虛寒引起的胃脘冷痛、食少、嘔吐等癥狀有較好的效果。而且止嘔作用較強，可治療胃寒嘔吐、胃熱嘔吐、痰飲嘔吐等多種嘔吐，尤其適合治療胃寒嘔吐。

肺寒咳嗽者:

生姜辛溫發(fā)散，入肺經(jīng)，能溫肺散寒、化痰止咳，對于肺寒咳嗽，不論有無外感風寒，或痰多痰少，皆可選用。

魚蟹中毒者:

生姜對生半夏、生南星等藥物之毒，以及魚蟹等食物中毒，均有一定的解毒作用。

需要注意，本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病，具體組方應由醫(yī)生根據(jù)患者病情、體質(zhì)、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。

禁忌人群

熱盛及陰虛內(nèi)熱者忌服。

原因:

生姜助火傷陰，熱盛及陰虛內(nèi)熱者服用本品可能加重身體的熱證。

使用方法

本品多與其他中藥配伍應用于中藥組方中，一般情況下，需要煎煮后內(nèi)服。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時間、煎煮次數(shù)等需要遵照醫(yī)囑，以保證藥液能夠發(fā)揮相應的療效。

用量

臨床常用劑量為3-10g，但由于每位患者病情、體質(zhì)等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫(yī)生處方規(guī)定的劑量使用本品。

不宜同用

生姜與華法林合用時應加強INR監(jiān)測（監(jiān)測抗凝藥物效果的指標，INR過高就有出血的風險）。

華法林:

華法林是一種治療窗很窄的抗凝藥物，也就是說很小的血藥濃度改變都有引起出血的風險（輕者出現(xiàn)流鼻血、牙齦出血、便血、皮下出血的情況，重者可能出現(xiàn)腦出血或血栓栓塞）。生姜可能加強華法林的抗凝血作用，易增加出血風險，因此，為保證用藥安全，兩種藥物在合用時應加強INR監(jiān)測。

食用方法

生姜既是藥品又是食品，可切片用于泡水。

姜片泡水:

將適量生姜切成片狀，放入杯中，倒入開水沖泡，5分鐘后即可飲用。

溫馨提示

1、作為藥品：生姜是臨床上常用的一種中藥，若需要服用本品治病或調(diào)理身體，建議您在醫(yī)生的指導下服用本品，以免發(fā)生用藥風險。

2、作為藥食同源產(chǎn)品：衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號文件將生姜列入藥食同源類產(chǎn)品，生姜可作為配料應用于烹飪料理中。