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        茉莉花茶功效與作用 茉莉花茶營養(yǎng)價值有哪些

        發(fā)布時間:2022-11-22 18:07 相關(guān)企業(yè):復禾醫(yī)藥

        茉莉花茶又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。主產(chǎn)地在福州、賓、樂山、縣、元江等地。茉莉花茶中含有豐富的咖啡堿、茶多酚、茶色素等成分,具有消除疲勞、通腸胃、排宿便的功效

        功效作用

        茉莉花茶具有消除疲勞、通腸胃、排宿便的功效。

        消除疲勞:

        茉莉花茶中的咖啡堿可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),起到驅(qū)除瞌睡、消除疲勞、增進活力、集中思維的作用。

        通腸胃、排宿便:

        茉莉花茶含有的揮發(fā)油等物質(zhì),具有促進腸胃蠕動、促進宿便排出的作用。

        營養(yǎng)價值

        茉莉花茶含有豐富的咖啡堿、茶多酚、茶色素及揮發(fā)油等物質(zhì)。

        適宜人群

        大部分人群。

        一般人群:

        茉莉花茶是一種健康飲品,大多數(shù)人群都是可以飲用的。

        禁忌人群

        脾胃虛寒的人不宜飲用茉莉花茶。

        原因:

        茉莉花性涼,有通便、利尿的作用,脾胃虛寒的人飲用茉莉花茶可能導致腹瀉。

        特殊人群

        兒童及孕婦不宜飲茶。

        兒童及孕婦:

        茶中含有的咖啡堿等成分對中樞神經(jīng)可產(chǎn)生興奮作用,對胎兒或兒童的生長發(fā)育產(chǎn)生不利影響,兒童及孕婦不宜飲茶。

        用量

        可根據(jù)個人喜好,適量飲用。

        不宜同用

        茉莉花茶是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的,但要注意不可過量飲用,以免引起身體不適。

        食用方法

        沖泡茉莉花茶時水溫80-90攝氏度為宜,通常茶水的比例為1:50,沖泡時間為3-5分鐘。

        溫馨提示

        茉莉花茶的選購技巧:

        1、觀形:一般上等茉莉花茶所選用的茶坯,以嫩芽者為佳。

        2、沖泡:取茶3克,沖入約150毫升開水,浸泡3分鐘后濾出茶湯,聞嗅香氣、察看湯色、品嘗滋味;第二次沖入開水,浸泡5分鐘后濾出茶湯,依次嗅香、觀色、嘗味。

        3、聞香:好的花茶,其茶葉之中散發(fā)出的香氣應濃而不沖、香而持久,清香撲鼻,聞之無絲毫異味。

        4、觀色:茉莉花茶的湯色應以黃而明亮為佳。

        5、嘗味:觀其湯色、聞其香氣、品其滋味,香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳。

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