羊胎盤是母羊孕育胎兒時候負責母體和胎兒血液和養(yǎng)分交換的組織，能夠產(chǎn)生非常多活性物質，而且羊胎盤是自然界中最為接近人類胎盤的組織，所以能夠很好的被人體吸收。羊胎盤具有提高免疫力、抗氧化的作用。
功效作用
羊胎盤具有提高免疫力、抗氧化的作用。
提高免疫力:
羊胎盤中含有胎盤肽，具有提高免疫活性的作用，可以增強人體免疫力。
抗氧化:
羊胎盤中含有抗氧化活性肽，具有一定的抗氧化作用，并且具有易吸收的特點，被廣泛應用于具有美白抗皺等作用的護膚品中。
營養(yǎng)價值
羊胎盤含有豐富的蛋白質、維生素、脂多糖、磷脂、微量元素和氨基酸等成分，同時還含有抗氧化肽、免疫活性肽、細胞因子、生長因子，及調節(jié)代謝的酶類、激素等小分子肽類物質。
適宜人群
羊胎盤適用于免疫力低下的人群、皮膚暗淡的人群。
免疫力低下的人群:
羊胎盤中含有胎盤肽，具有提高免疫活性的作用，可以增強人體免疫力。
皮膚暗淡的人群:
羊胎盤中含有抗氧化活性肽，具有一定的抗氧化作用，并且具有易吸收的特點，被廣泛應用于具有美白抗皺等作用的護膚品中。
禁忌人群
對羊肉過敏的人群禁止食用。
原因:
對羊肉過敏的人群禁止食用羊胎盤，以免誘發(fā)過敏。
根據(jù)個人情況，適量食用。
不宜同用
羊胎盤是可以和大多數(shù)食物一起食用的，但要注意不能過量食用，以免引起身體不適。
食用方法
羊胎盤可以研末吞服，也可以用來燉湯，或和豬肉一起作餡包餃子等。
羊胎盤粉:
洗凈羊胎盤，烘干后研成粉末，裝入膠囊中吞服。
燉羊胎盤湯:
羊胎盤處理干凈，與豬肉、當歸、紅棗、桂圓肉、枸杞子、黨參等材料一起放入鍋中，加水燉2小時即可。
冬蟲草羊胎盤湯:
將羊胎盤洗凈，切件，與冬蟲草一齊放入燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2-3小時，調味供用。
蟲草核桃胎盤湯:
將羊胎盤洗凈，切件，與冬蟲草、核桃肉、陳皮、生姜一起放入鍋中，加水用文火隔水燉4-5小時，調味供用。
羊胎盤餃子:
將羊胎盤和豬肉一起做成餃子餡，用餃子皮包好后煮熟即可食用。
溫馨提示
處理羊胎盤時，首先要把胎盤弄開，有一層薄膜必須去除，然后再把胎盤上的白色一個個小孔里面的東西去掉，切成方便吞咽的小塊，清洗干凈即可。
